| Творог 9% жирности (Запекание) | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Ржаные отруби | 30 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 787 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 10.1% | 461 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 6.8% | 683 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 3.8% | 1217 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 9.6% | 488 г |
| Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4658 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.2 мкг | 900 мкг | 8.5% | 4% | 1181 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.2% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 7.1% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 76.41 мг | 500 мг | 15.3% | 7.1% | 654 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 4.1% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2.7% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.008 мкг | 400 мкг | 6% | 2.8% | 1666 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.746 мкг | 3 мкг | 24.9% | 11.6% | 402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.371 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.7% | 2695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.556 мг | 15 мг | 3.7% | 1.7% | 2698 г |
| Витамин Н, биотин | 6.871 мкг | 50 мкг | 13.7% | 6.4% | 728 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.6816 мг | 20 мг | 18.4% | 8.6% | 543 г |
| Ниацин | 0.645 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.49 мг | 2500 мг | 8.6% | 4% | 1166 г |
| Кальций, Ca | 135.04 мг | 1000 мг | 13.5% | 6.3% | 741 г |
| Кремний, Si | 0.552 мг | 30 мг | 1.8% | 0.8% | 5435 г |
| Магний, Mg | 55.46 мг | 400 мг | 13.9% | 6.5% | 721 г |
| Натрий, Na | 55.12 мг | 1300 мг | 4.2% | 2% | 2358 г |
| Сера, S | 157.02 мг | 1000 мг | 15.7% | 7.3% | 637 г |
| Фосфор, P | 212.2 мг | 800 мг | 26.5% | 12.4% | 377 г |
| Хлор, Cl | 130.41 мг | 2300 мг | 5.7% | 2.7% | 1764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.699 мг | 18 мг | 9.4% | 4.4% | 1059 г |
| Йод, I | 12.67 мкг | 150 мкг | 8.4% | 3.9% | 1184 г |
| Кобальт, Co | 2.894 мкг | 10 мкг | 28.9% | 13.5% | 346 г |
| Марганец, Mn | 0.6672 мг | 2 мг | 33.4% | 15.6% | 300 г |
| Медь, Cu | 141.22 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 6.6% | 708 г |
| Молибден, Mo | 7.72 мкг | 70 мкг | 11% | 5.1% | 907 г |
| Никель, Ni | 0.304 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.259 мкг | 55 мкг | 44.1% | 20.6% | 227 г |
| Стронций, Sr | 11.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.93 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12147 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.1% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.908 мг | 12 мг | 7.6% | 3.6% | 1322 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.983 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лизин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.34 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.508 г | min 16.8 г | 14.9% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.678 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.534 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с отрубями составляет 214 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».