| Говядина 1 кат. (Варка) | 290 г |
| Вешенки | 180 г |
| Вода | 1000 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.6 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3328 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 12.3% | 1617 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 11.7% | 1697 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.4% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3% | 6667 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 7.9% | 2490 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.5 мкг | 900 мкг | 2.8% | 5.5% | 3529 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.48 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 2.4% | 8197 г |
| бета Криптоксантин | 2.693 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.533 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 3.6% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 10.5% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 36.24 мг | 500 мг | 7.2% | 14.2% | 1380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 12.6% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 5.9% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.947 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3% | 6726 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.494 мкг | 3 мкг | 16.5% | 32.6% | 607 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.8% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.26 мкг | 10 мкг | 2.6% | 5.1% | 3846 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.084 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.139 мг | 15 мг | 0.9% | 1.8% | 10791 г |
| Витамин Н, биотин | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 13.6% | 1441 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 6.9% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8488 мг | 20 мг | 9.2% | 18.2% | 1082 г |
| Ниацин | 0.924 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.452 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.4 мг | 2500 мг | 3.8% | 7.5% | 2648 г |
| Кальций, Ca | 9.99 мг | 1000 мг | 1% | 2% | 10010 г |
| Кремний, Si | 0.024 мг | 30 мг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Магний, Mg | 7.15 мг | 400 мг | 1.8% | 3.6% | 5594 г |
| Натрий, Na | 19.75 мг | 1300 мг | 1.5% | 3% | 6582 г |
| Сера, S | 59.02 мг | 1000 мг | 5.9% | 11.7% | 1694 г |
| Фосфор, P | 55.5 мг | 800 мг | 6.9% | 13.6% | 1441 г |
| Хлор, Cl | 20.59 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.8% | 11170 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.796 мг | 18 мг | 4.4% | 8.7% | 2261 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 1.872 мкг | 10 мкг | 18.7% | 37% | 534 г |
| Марганец, Mn | 0.0258 мг | 2 мг | 1.3% | 2.6% | 7752 г |
| Медь, Cu | 69.33 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 13.6% | 1442 г |
| Молибден, Mo | 4.065 мкг | 70 мкг | 5.8% | 11.5% | 1722 г |
| Никель, Ni | 0.781 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.78 мкг | 55 мкг | 5.1% | 10.1% | 1978 г |
| Стронций, Sr | 6.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.66 мкг | 4000 мкг | 2% | 4% | 5021 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 10.3% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.7222 мг | 12 мг | 6% | 11.9% | 1662 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.286 г | ~ | |||
| Валин | 0.284 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лизин | 0.395 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Треонин | 0.22 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.371 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.296 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.476 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.811 г | ~ | |||
| Пролин | 0.17 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.067 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.12 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.027 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.98 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.463 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.481 г | min 16.8 г | 8.8% | 17.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.545 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.197 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с говядиной и грибами составляет 50,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».