| Кальмар (Варка) | 150 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 200 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1024 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 7.2% | 844 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 14.5% | 418 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2% | 3027 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.9 мкг | 900 мкг | 10.3% | 6.3% | 969 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 5.9% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 103.4 мг | 500 мг | 20.7% | 12.6% | 484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.598 мг | 5 мг | 12% | 7.3% | 836 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 2.7% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.981 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10048 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.474 мкг | 3 мкг | 15.8% | 9.6% | 633 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.47 мг | 90 мг | 2.7% | 1.6% | 3644 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.741 мкг | 10 мкг | 7.4% | 4.5% | 1350 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.782 мг | 15 мг | 31.9% | 19.4% | 314 г |
| Витамин Н, биотин | 7.104 мкг | 50 мкг | 14.2% | 8.6% | 704 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 2.9% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7239 мг | 20 мг | 13.6% | 8.3% | 734 г |
| Ниацин | 0.587 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.14 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.8% | 1591 г |
| Кальций, Ca | 35.86 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.2% | 2789 г |
| Кремний, Si | 17.845 мг | 30 мг | 59.5% | 36.2% | 168 г |
| Магний, Mg | 25.05 мг | 400 мг | 6.3% | 3.8% | 1597 г |
| Натрий, Na | 127 мг | 1300 мг | 9.8% | 6% | 1024 г |
| Сера, S | 97.26 мг | 1000 мг | 9.7% | 5.9% | 1028 г |
| Фосфор, P | 126.2 мг | 800 мг | 15.8% | 9.6% | 634 г |
| Хлор, Cl | 60.94 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.6% | 3774 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.336 мг | 18 мг | 7.4% | 4.5% | 1347 г |
| Йод, I | 45.93 мкг | 150 мкг | 30.6% | 18.6% | 327 г |
| Кобальт, Co | 20.257 мкг | 10 мкг | 202.6% | 123.2% | 49 г |
| Марганец, Mn | 0.0553 мг | 2 мг | 2.8% | 1.7% | 3617 г |
| Медь, Cu | 338.34 мкг | 1000 мкг | 33.8% | 20.6% | 296 г |
| Молибден, Mo | 4.579 мкг | 70 мкг | 6.5% | 4% | 1529 г |
| Никель, Ni | 1.226 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.602 мкг | 55 мкг | 35.6% | 21.7% | 281 г |
| Фтор, F | 18.96 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21097 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.3% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.7969 мг | 12 мг | 6.6% | 4% | 1506 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.66 г | ~ | |||
| Валин | 0.456 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.195 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.848 г | ~ | |||
| Лизин | 0.783 г | ~ | |||
| Метионин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.442 г | ~ | |||
| Треонин | 0.344 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.545 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.537 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.919 г | ~ | |||
| Глицин | 0.232 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.374 г | ~ | |||
| Пролин | 0.438 г | ~ | |||
| Серин | 0.533 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 13.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 60.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 224.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.508 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.488 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.712 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.915 г | min 16.8 г | 23.3% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.607 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.477 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.8% | 35.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.659 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.053 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.136 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат кальмары с огурцом составляет 164,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».