| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Макароны из муки высшего сорта, яичные (Варка со сливом) | 319 г |
| Фарш | 430 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.8 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 6% | 726 г |
| Белки | 21.4 г | 76 г | 28.2% | 12.2% | 355 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 3.4% | 1273 г |
| Углеводы | 25.7 г | 219 г | 11.7% | 5% | 852 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3% | 1429 г |
| Вода | 42.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5348 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.1 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.21 мг | 1.5 мг | 14% | 6% | 714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 4.6% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 60.83 мг | 500 мг | 12.2% | 5.3% | 822 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.727 мг | 5 мг | 14.5% | 6.3% | 688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.313 мг | 2 мг | 15.7% | 6.8% | 639 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.782 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 6918 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.744 мкг | 3 мкг | 24.8% | 10.7% | 403 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.159 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.7% | 6289 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.159 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.801 мг | 15 мг | 5.3% | 2.3% | 1873 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7624 мг | 20 мг | 23.8% | 10.3% | 420 г |
| Ниацин | 0.508 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.692 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.28 мг | 2500 мг | 8.1% | 3.5% | 1236 г |
| Кальций, Ca | 17.27 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5790 г |
| Кремний, Si | 0.525 мг | 30 мг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
| Магний, Mg | 17.91 мг | 400 мг | 4.5% | 1.9% | 2233 г |
| Натрий, Na | 241.38 мг | 1300 мг | 18.6% | 8% | 539 г |
| Сера, S | 206.42 мг | 1000 мг | 20.6% | 8.9% | 484 г |
| Фосфор, P | 151 мг | 800 мг | 18.9% | 8.2% | 530 г |
| Хлор, Cl | 327.87 мг | 2300 мг | 14.3% | 6.2% | 701 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.859 мг | 18 мг | 10.3% | 4.4% | 968 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 1.301 мкг | 10 мкг | 13% | 5.6% | 769 г |
| Марганец, Mn | 0.0831 мг | 2 мг | 4.2% | 1.8% | 2407 г |
| Медь, Cu | 272.09 мкг | 1000 мкг | 27.2% | 11.7% | 368 г |
| Молибден, Mo | 2.292 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.4% | 3054 г |
| Селен, Se | 22.037 мкг | 55 мкг | 40.1% | 17.3% | 250 г |
| Фтор, F | 4.21 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 95012 г | |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 2.888 мг | 12 мг | 24.1% | 10.4% | 416 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.694 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.835 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.596 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.773 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.348 г | ~ | |||
| Лизин | 1.442 г | ~ | |||
| Метионин | 0.444 г | ~ | |||
| Треонин | 0.696 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.674 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.989 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.538 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.902 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.525 г | ~ | |||
| Пролин | 0.743 г | ~ | |||
| Серин | 0.674 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.588 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.781 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.401 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.488 г | min 16.8 г | 8.9% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.369 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.794 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.257 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.014 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по флотски составляет 231,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».