| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Кетчуп | 20 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 357 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 5.9% | 472 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 1.1% | 2452 г |
| Жиры | 33.6 г | 56 г | 60% | 16.8% | 167 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 1.5% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 10 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 47.2 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4816 г |
| Зола | 4.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.7 мкг | 900 мкг | 2.1% | 0.6% | 4813 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 0.6% | 4762 г |
| Ликопин | 4020.667 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 53.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.3% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 1.7% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 14.39 мг | 500 мг | 2.9% | 0.8% | 3475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1.1% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.333 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.37 мг | 90 мг | 1.5% | 0.4% | 6569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 15.487 мг | 15 мг | 103.2% | 28.9% | 97 г |
| гамма Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.094 мг | 20 мг | 5.5% | 1.5% | 1828 г |
| Ниацин | 0.05 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.17 мг | 2500 мг | 7.4% | 2.1% | 1350 г |
| Кальций, Ca | 27 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.8% | 3704 г |
| Магний, Mg | 23.17 мг | 400 мг | 5.8% | 1.6% | 1726 г |
| Натрий, Na | 1471.83 мг | 1300 мг | 113.2% | 31.7% | 88 г |
| Сера, S | 17.03 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.5% | 5872 г |
| Фосфор, P | 63.3 мг | 800 мг | 7.9% | 2.2% | 1264 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.858 мг | 18 мг | 4.8% | 1.3% | 2098 г |
| Марганец, Mn | 0.1977 мг | 2 мг | 9.9% | 2.8% | 1012 г |
| Медь, Cu | 35.5 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1% | 2817 г |
| Селен, Se | 0.317 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.2% | 17350 г |
| Фтор, F | 5.03 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 79523 г | |
| Цинк, Zn | 0.2017 мг | 12 мг | 1.7% | 0.5% | 5949 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 19.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 117.3% | 32.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 65 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.253 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.398 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.23 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.18 г | min 16.8 г | 48.7% | 13.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.108 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 21.858 г | от 11.2 до 20.6 г | 106.1% | 29.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 19.672 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус 2 (без кефира) составляет 357 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».