Мой здоровый рацион

Рецепт Крем из сметаны, банана и меда. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем из сметаны, банана и меда

Банан 100 г
Сметана 20% жирности 40 г
Мед пчелиный 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем из сметаны, банана и меда".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.8 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1067 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.3% 4750 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.9% 1077 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 7.4% 852 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.8% 3492 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.9 мкг 900 мкг 5.7% 3.6% 1768 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.1% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.2% 2903 г
Витамин В4, холин 17.48 мг 500 мг 3.5% 2.2% 2860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 3.1% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 8.2% 769 г
Витамин В9, фолаты 10.152 мкг 400 мкг 2.5% 1.6% 3940 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 2.3% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 6.44 мг 90 мг 7.2% 4.6% 1398 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 1.5% 4425 г
Витамин Н, биотин 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 4.3% 1471 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7515 мг 20 мг 3.8% 2.4% 2661 г
Ниацин 0.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.79 мг 2500 мг 9.7% 6.1% 1030 г
Кальций, Ca 27.82 мг 1000 мг 2.8% 1.8% 3595 г
Кремний, Si 46.667 мг 30 мг 155.6% 98.6% 64 г
Магний, Mg 27.85 мг 400 мг 7% 4.4% 1436 г
Натрий, Na 28.79 мг 1300 мг 2.2% 1.4% 4515 г
Сера, S 12.82 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7800 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 2.7% 2339 г
Хлор, Cl 48.82 мг 2300 мг 2.1% 1.3% 4711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.5 мкг ~
Бор, B 225.5 мкг ~
Ванадий, V 1.27 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 1.9% 3377 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 5952 г
Кобальт, Co 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 1.4% 4651 г
Литий, Li 2 мкг ~
Марганец, Mn 0.1689 мг 2 мг 8.4% 5.3% 1184 г
Медь, Cu 61.45 мкг 1000 мкг 6.1% 3.9% 1627 г
Молибден, Mo 2.848 мкг 70 мкг 4.1% 2.6% 2458 г
Никель, Ni 2.424 мкг ~
Олово, Sn 3.15 мкг ~
Рубидий, Rb 38.2 мкг ~
Селен, Se 0.703 мкг 55 мкг 1.3% 0.8% 7824 г
Стронций, Sr 4.91 мкг ~
Фтор, F 20.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19408 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8475 г
Цинк, Zn 0.1676 мг 12 мг 1.4% 0.9% 7160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.472 г min 16.8 г 8.8% 5.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.3%

Энергетическая ценность Крем из сметаны, банана и меда составляет 157,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».