Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный суп-пюре

Тыква (Варка без слива) 249 г
Картофель (Варка без слива) 203 г
Лук репчатый (Тушение) 167 г
Морковь (Тушение) 61 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.7 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3606 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.5% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 9.4% 2281 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 24.6% 870 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 7.9% 2693 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 284.3 мкг 900 мкг 31.6% 67.7% 317 г
бета Каротин 1.738 мг 5 мг 34.8% 74.5% 288 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 9.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 6.6% 3273 г
Витамин В4, холин 9.42 мг 500 мг 1.9% 4.1% 5308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 12.2% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 17.8% 1205 г
Витамин В9, фолаты 7.491 мкг 400 мкг 1.9% 4.1% 5340 г
Витамин C, аскорбиновая 5.3 мг 90 мг 5.9% 12.6% 1698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 4.1% 5245 г
Витамин Н, биотин 0.493 мкг 50 мкг 1% 2.1% 10142 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 4.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.9812 мг 20 мг 4.9% 10.5% 2038 г
Ниацин 0.686 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 337.34 мг 2500 мг 13.5% 28.9% 741 г
Кальций, Ca 24.12 мг 1000 мг 2.4% 5.1% 4146 г
Кремний, Si 21.231 мг 30 мг 70.8% 151.6% 141 г
Магний, Mg 19.96 мг 400 мг 5% 10.7% 2004 г
Натрий, Na 6.39 мг 1300 мг 0.5% 1.1% 20344 г
Сера, S 35.82 мг 1000 мг 3.6% 7.7% 2792 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 12.8% 1674 г
Хлор, Cl 39.93 мг 2300 мг 1.7% 3.6% 5760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 318 мкг ~
Бор, B 96 мкг ~
Ванадий, V 61.9 мкг ~
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 8.6% 2510 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 3% 7143 г
Кобальт, Co 3.459 мкг 10 мкг 34.6% 74.1% 289 г
Литий, Li 16.234 мкг ~
Марганец, Mn 0.1208 мг 2 мг 6% 12.8% 1656 г
Медь, Cu 149.13 мкг 1000 мкг 14.9% 31.9% 671 г
Молибден, Mo 4.615 мкг 70 мкг 6.6% 14.1% 1517 г
Никель, Ni 3.447 мкг ~
Рубидий, Rb 240.8 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 17857 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Фтор, F 40.44 мкг 4000 мкг 1% 2.1% 9891 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 14.1% 1511 г
Цинк, Zn 0.4723 мг 12 мг 3.9% 8.4% 2541 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.961 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.356 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты 0.644 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.055 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп-пюре составляет 46,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов