Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики тоненькие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики тоненькие

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 50 г
Молоко 1,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Способ приготовления

Тоненькие блинчики можно использовать как отдельно так и заматывать в них начинку

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики тоненькие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.5 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 976 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 7% 835 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.2% 1120 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 6% 965 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.2 мкг 900 мкг 9.8% 5.7% 1020 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.1% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 7.7% 759 г
Витамин В4, холин 106.58 мг 500 мг 21.3% 12.3% 469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.651 мг 5 мг 13% 7.5% 768 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.1% 1852 г
Витамин В9, фолаты 10.259 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3899 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 5.7% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.754 мкг 10 мкг 7.5% 4.3% 1326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.598 мг 15 мг 4% 2.3% 2508 г
Витамин Н, биотин 9.452 мкг 50 мкг 18.9% 11% 529 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.5559 мг 20 мг 12.8% 7.4% 783 г
Ниацин 0.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.32 мг 2500 мг 6.7% 3.9% 1503 г
Кальций, Ca 89.44 мг 1000 мг 8.9% 5.2% 1118 г
Кремний, Si 1.129 мг 30 мг 3.8% 2.2% 2657 г
Магний, Mg 16.08 мг 400 мг 4% 2.3% 2488 г
Натрий, Na 76.67 мг 1300 мг 5.9% 3.4% 1696 г
Сера, S 98.06 мг 1000 мг 9.8% 5.7% 1020 г
Фосфор, P 141.8 мг 800 мг 17.7% 10.3% 564 г
Хлор, Cl 117.76 мг 2300 мг 5.1% 3% 1953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 324.1 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 25.41 мкг ~
Железо, Fe 1.279 мг 18 мг 7.1% 4.1% 1407 г
Йод, I 8.91 мкг 150 мкг 5.9% 3.4% 1684 г
Кобальт, Co 4.505 мкг 10 мкг 45.1% 26.1% 222 г
Марганец, Mn 0.1739 мг 2 мг 8.7% 5% 1150 г
Медь, Cu 64.89 мкг 1000 мкг 6.5% 3.8% 1541 г
Молибден, Mo 8.412 мкг 70 мкг 12% 7% 832 г
Никель, Ni 0.621 мкг ~
Олово, Sn 9.76 мкг ~
Селен, Se 12.096 мкг 55 мкг 22% 12.8% 455 г
Стронций, Sr 9.4 мкг ~
Титан, Ti 3.11 мкг ~
Фтор, F 36.68 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10905 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 3.7% 1592 г
Цинк, Zn 0.8255 мг 12 мг 6.9% 4% 1454 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.279 г ~
Валин 0.272 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.381 г ~
Лизин 0.318 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.254 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.399 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.434 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.625 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.724 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.311 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.919 г min 16.8 г 11.4% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.444 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.443 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.388 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Блинчики тоненькие составляет 172,5 кКал.

  • Порция = 170 гр (293.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов