Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин из овсянки и молока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин из овсянки и молока

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 50 г
Яйцо куриное 1 Штука
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Овсяноблин на а/п сковороде

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин из овсянки и молока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.8 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6.7% 854 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.8% 848 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 5.2% 1112 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.9% 1176 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.6% 3757 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.8 мкг 900 мкг 10.6% 6.1% 939 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 6.4% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 7.4% 776 г
Витамин В4, холин 104.99 мг 500 мг 21% 12.1% 476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.899 мг 5 мг 18% 10.4% 556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3.9% 1493 г
Витамин В9, фолаты 10.784 мкг 400 мкг 2.7% 1.6% 3709 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 6.2% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.755 мкг 10 мкг 7.6% 4.4% 1325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.699 мг 15 мг 4.7% 2.7% 2146 г
Витамин Н, биотин 13.737 мкг 50 мкг 27.5% 15.8% 364 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.8288 мг 20 мг 14.1% 8.1% 707 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.95 мг 2500 мг 7.8% 4.5% 1282 г
Кальций, Ca 82.02 мг 1000 мг 8.2% 4.7% 1219 г
Магний, Mg 46.53 мг 400 мг 11.6% 6.7% 860 г
Натрий, Na 626.03 мг 1300 мг 48.2% 27.7% 208 г
Сера, S 97.86 мг 1000 мг 9.8% 5.6% 1022 г
Фосфор, P 192.8 мг 800 мг 24.1% 13.9% 415 г
Хлор, Cl 972.17 мг 2300 мг 42.3% 24.3% 237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18 мкг ~
Железо, Fe 1.959 мг 18 мг 10.9% 6.3% 919 г
Йод, I 11.73 мкг 150 мкг 7.8% 4.5% 1279 г
Кобальт, Co 5.324 мкг 10 мкг 53.2% 30.6% 188 г
Марганец, Mn 1.1148 мг 2 мг 55.7% 32% 179 г
Медь, Cu 165.78 мкг 1000 мкг 16.6% 9.6% 603 г
Молибден, Mo 5.41 мкг 70 мкг 7.7% 4.4% 1294 г
Олово, Sn 4.68 мкг ~
Селен, Se 19.418 мкг 55 мкг 35.3% 20.3% 283 г
Стронций, Sr 6.12 мкг ~
Фтор, F 38.77 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10317 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2.4% 2415 г
Цинк, Zn 1.4199 мг 12 мг 11.8% 6.8% 845 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.503 г ~
Валин 0.442 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.332 г ~
Лейцин 0.569 г ~
Лизин 0.44 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.373 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.392 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.696 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.395 г ~
Аспарагиновая кислота 0.709 г ~
Глицин 0.47 г ~
Глутаминовая кислота 1.226 г ~
Пролин 0.342 г ~
Серин 0.478 г ~
Тирозин 0.306 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.07 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.315 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.573 г min 16.8 г 15.3% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.999 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.151 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин из овсянки и молока составляет 173,8 кКал.

  • Порция = 139 гр (241.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».