| Творог 0,5% [Вкуснотеево] | 600 г |
| Молоко 2,5% [Вкуснотеево] | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Яйцо куриное | 165 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.6 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1055 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 17.3% | 362 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6% | 1057 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2% | 3129 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3481 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.3 мкг | 900 мкг | 6.8% | 4.3% | 1468 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.7% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.6% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 59.16 мг | 500 мг | 11.8% | 7.4% | 845 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 3.8% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1.1% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.65 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 24242 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.6% | 2439 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.519 мкг | 10 мкг | 5.2% | 3.3% | 1927 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Витамин Н, биотин | 4.761 мкг | 50 мкг | 9.5% | 6% | 1050 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8486 мг | 20 мг | 4.2% | 2.6% | 2357 г |
| Ниацин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 33.04 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.8% | 7567 г |
| Кальций, Ca | 14.54 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6878 г |
| Магний, Mg | 2.92 мг | 400 мг | 0.7% | 0.4% | 13699 г |
| Натрий, Na | 392.91 мг | 1300 мг | 30.2% | 18.9% | 331 г |
| Сера, S | 42.26 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.6% | 2366 г |
| Фосфор, P | 45.6 мг | 800 мг | 5.7% | 3.6% | 1754 г |
| Хлор, Cl | 292.59 мг | 2300 мг | 12.7% | 8% | 786 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.602 мг | 18 мг | 3.3% | 2.1% | 2990 г |
| Йод, I | 4.71 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.9% | 3185 г |
| Кобальт, Co | 2.421 мкг | 10 мкг | 24.2% | 15.2% | 413 г |
| Марганец, Mn | 0.0079 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 25316 г |
| Медь, Cu | 20.73 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 1.3% | 4824 г |
| Молибден, Mo | 1.886 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.7% | 3712 г |
| Селен, Se | 7.238 мкг | 55 мкг | 13.2% | 8.3% | 760 г |
| Фтор, F | 12.97 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30840 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.2% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.2642 мг | 12 мг | 2.2% | 1.4% | 4542 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лизин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.483 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.172 г | min 16.8 г | 7% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.964 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр домашний составляет 159,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».