| Кета кусок свежемороженая | 700 г |
| Картофель | 730 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Сыр Легкий 15% Фасованный [Тысяча Озер] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1651 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 12.5% | 784 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.5% | 1514 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.1 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.2% | 8108 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.5% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 5.58 мг | 500 мг | 1.1% | 1.1% | 8961 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 2.7% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 6.2% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.038 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 9906 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.022 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.7% | 13636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.91 мг | 90 мг | 11% | 10.8% | 908 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.063 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин Н, биотин | 0.256 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 19531 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8184 мг | 20 мг | 4.1% | 4% | 2444 г |
| Ниацин | 0.572 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.16 мг | 2500 мг | 10.3% | 10.1% | 972 г |
| Кальций, Ca | 10.69 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 9355 г |
| Кремний, Si | 20.405 мг | 30 мг | 68% | 66.7% | 147 г |
| Магний, Mg | 10.15 мг | 400 мг | 2.5% | 2.5% | 3941 г |
| Натрий, Na | 5.5 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 23636 г |
| Сера, S | 17.52 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.8% | 5708 г |
| Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 4% | 2469 г |
| Хлор, Cl | 32.56 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.4% | 7064 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 368.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.431 мг | 18 мг | 2.4% | 2.4% | 4176 г |
| Йод, I | 2.74 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.8% | 5474 г |
| Кобальт, Co | 2.665 мкг | 10 мкг | 26.7% | 26.2% | 375 г |
| Литий, Li | 32.735 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0873 мг | 2 мг | 4.4% | 4.3% | 2291 г |
| Медь, Cu | 68.57 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 6.8% | 1458 г |
| Молибден, Mo | 3.995 мкг | 70 мкг | 5.7% | 5.6% | 1752 г |
| Никель, Ni | 3.141 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 227.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.179 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 30726 г |
| Стронций, Sr | 4.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25723 г |
| Хром, Cr | 4.54 мкг | 50 мкг | 9.1% | 8.9% | 1101 г |
| Цинк, Zn | 0.2066 мг | 12 мг | 1.7% | 1.7% | 5808 г |
| Цирконий, Zr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.923 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.295 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.488 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Кета с картофелем в сливочном соусе составляет 102 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».