| Творог влажный 4,3% жирности | 150 г |
| Творог 4% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Укроп | 10 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.8 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 980 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 11.2% | 521 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 9.5% | 609 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 1.9% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3403 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.5 мкг | 900 мкг | 10.6% | 6.2% | 942 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 1.7% | 3289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 7.3% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 55.79 мг | 500 мг | 11.2% | 6.5% | 896 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 5.8% | 1008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.3% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.91 мкг | 400 мкг | 5% | 2.9% | 2009 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.686 мкг | 3 мкг | 22.9% | 13.3% | 437 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.88 мг | 90 мг | 3.2% | 1.9% | 3125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.396 мкг | 10 мкг | 4% | 2.3% | 2525 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.04 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.639 мг | 15 мг | 4.3% | 2.5% | 2347 г |
| Витамин Н, биотин | 4.926 мкг | 50 мкг | 9.9% | 5.8% | 1015 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3308 мг | 20 мг | 11.7% | 6.8% | 858 г |
| Ниацин | 0.244 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.282 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.03 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.7% | 2173 г |
| Кальций, Ca | 172.38 мг | 1000 мг | 17.2% | 10% | 580 г |
| Кремний, Si | 0.312 мг | 30 мг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Магний, Mg | 18.32 мг | 400 мг | 4.6% | 2.7% | 2183 г |
| Натрий, Na | 245.09 мг | 1300 мг | 18.9% | 11% | 530 г |
| Сера, S | 150.37 мг | 1000 мг | 15% | 8.7% | 665 г |
| Фосфор, P | 204.2 мг | 800 мг | 25.5% | 14.8% | 392 г |
| Хлор, Cl | 190.08 мг | 2300 мг | 8.3% | 4.8% | 1210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.642 мг | 18 мг | 3.6% | 2.1% | 2804 г |
| Йод, I | 5.11 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2% | 2935 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 11.6% | 500 г |
| Литий, Li | 0.054 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 2.6% | 2299 г |
| Медь, Cu | 56.21 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.3% | 1779 г |
| Молибден, Mo | 3.716 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.1% | 1884 г |
| Никель, Ni | 0.301 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.5 мкг | 55 мкг | 31.8% | 18.5% | 314 г |
| Стронций, Sr | 6.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.25 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13223 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.8741 мг | 12 мг | 7.3% | 4.2% | 1373 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.566 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.82 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.37 г | ~ | |||
| Валин | 0.526 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.231 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.772 г | ~ | |||
| Лизин | 0.618 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.355 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.423 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.225 г | ~ | |||
| Аланин | 0.306 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.646 г | ~ | |||
| Глицин | 0.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.69 г | ~ | |||
| Пролин | 0.766 г | ~ | |||
| Серин | 0.479 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.688 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.044 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.113 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.131 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.38 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.482 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.444 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.57 г | min 16.8 г | 21.3% | 12.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.969 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.681 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.56 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури 4% составляет 171,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».