| Помидор (томат), грунтовый | 250 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 60 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1580 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 5.7% | 1652 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 13.6% | 691 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.6% | 1667 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.4 мкг | 900 мкг | 13.6% | 12.8% | 735 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 10.7% | 876 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.9% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.4% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 5.93 мг | 500 мг | 1.2% | 1.1% | 8432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 4.1% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.838 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.5% | 3691 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 7.6% | 1235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.18 мг | 90 мг | 19.1% | 17.9% | 524 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.101 мкг | 10 мкг | 1% | 0.9% | 9901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.308 мг | 15 мг | 8.7% | 8.2% | 1147 г |
| Витамин Н, биотин | 1.184 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.3% | 4223 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 5.6% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3108 мг | 20 мг | 6.6% | 6.2% | 1526 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.68 мг | 2500 мг | 8.9% | 8.3% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 119.89 мг | 1000 мг | 12% | 11.3% | 834 г |
| Кремний, Si | 4.054 мг | 30 мг | 13.5% | 12.7% | 740 г |
| Магний, Mg | 20.38 мг | 400 мг | 5.1% | 4.8% | 1963 г |
| Натрий, Na | 500.73 мг | 1300 мг | 38.5% | 36.1% | 260 г |
| Сера, S | 45.08 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.2% | 2218 г |
| Фосфор, P | 80.7 мг | 800 мг | 10.1% | 9.5% | 991 г |
| Хлор, Cl | 338.51 мг | 2300 мг | 14.7% | 13.8% | 679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.868 мг | 18 мг | 4.8% | 4.5% | 2074 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 4.054 мкг | 10 мкг | 40.5% | 38% | 247 г |
| Литий, Li | 19.595 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1135 мг | 2 мг | 5.7% | 5.3% | 1762 г |
| Медь, Cu | 116.35 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 10.9% | 859 г |
| Молибден, Mo | 4.73 мкг | 70 мкг | 6.8% | 6.4% | 1480 г |
| Никель, Ni | 8.784 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 103.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.392 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 14031 г |
| Фтор, F | 13.51 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29608 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 6.4% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 0.7649 мг | 12 мг | 6.4% | 6% | 1569 г |
| Цирконий, Zr | 3.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.203 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.403 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.213 г | ~ | |||
| Валин | 0.211 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лизин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.19 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.672 г | ~ | |||
| Пролин | 0.232 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.703 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.349 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.613 г | min 16.8 г | 15.6% | 14.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.754 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.462 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.324 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий салат составляет 106,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».