| Яблоко | 200 г |
| Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) | 50 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Мед пчелиный | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.8 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1371 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.2% | 2533 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.1% | 2667 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 8.3% | 978 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 9.4% | 870 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3304 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.2 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.8% | 2133 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.8% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 48.89 мг | 500 мг | 9.8% | 8% | 1023 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 5% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 3.8% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.169 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5580 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2.1% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.1 мг | 90 мг | 6.8% | 5.5% | 1475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.331 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.7% | 3021 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.346 мг | 15 мг | 2.3% | 1.9% | 4335 г |
| Витамин Н, биотин | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 5.7% | 1437 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0988 мг | 20 мг | 5.5% | 4.5% | 1820 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.38 мг | 2500 мг | 8.5% | 6.9% | 1172 г |
| Кальций, Ca | 22.07 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.8% | 4531 г |
| Кремний, Si | 2.033 мг | 30 мг | 6.8% | 5.5% | 1476 г |
| Магний, Mg | 11.1 мг | 400 мг | 2.8% | 2.3% | 3604 г |
| Натрий, Na | 102.08 мг | 1300 мг | 7.9% | 6.4% | 1274 г |
| Сера, S | 38.59 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.2% | 2591 г |
| Фосфор, P | 52.2 мг | 800 мг | 6.5% | 5.3% | 1533 г |
| Хлор, Cl | 160.93 мг | 2300 мг | 7% | 5.7% | 1429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 153.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.216 мг | 18 мг | 12.3% | 10% | 812 г |
| Йод, I | 4.95 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.7% | 3030 г |
| Кобальт, Co | 2.42 мкг | 10 мкг | 24.2% | 19.7% | 413 г |
| Литий, Li | 0.482 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2145 мг | 2 мг | 10.7% | 8.7% | 932 г |
| Медь, Cu | 108.49 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 8.8% | 922 г |
| Молибден, Mo | 4.518 мкг | 70 мкг | 6.5% | 5.3% | 1549 г |
| Никель, Ni | 10.241 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.633 мкг | 55 мкг | 10.2% | 8.3% | 976 г |
| Стронций, Sr | 2.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.33 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19675 г |
| Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 5.6% | 1445 г |
| Цинк, Zn | 0.4415 мг | 12 мг | 3.7% | 3% | 2718 г |
| Цирконий, Zr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.759 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.309 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.748 г | min 16.8 г | 4.5% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.616 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.19 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочные оладьи составляет 122,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».