Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб французский в ХБ с амарантовым маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб французский в ХБ с амарантовым маслом

Вода колодезная (из подземного источника) 560 г
Пшеничная Мука [Макфа] 800 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Сахар песок 15 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 8 г
Амарантовое Масло [Масляный Король] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб французский в ХБ с амарантовым маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.7 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 792 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.7% 1267 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.3% 2074 г
Углеводы 40.9 г 219 г 18.7% 8.8% 535 г
Вода 49.5 г 2273 г 2.2% 1% 4592 г
Зола 0.9 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.11 мг 2500 мг 2272727 г
Кальций, Ca 4.31 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 23202 г
Магний, Mg 0.58 мг 400 мг 0.1% 68966 г
Натрий, Na 327.95 мг 1300 мг 25.2% 11.8% 396 г
Сера, S 1.52 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 65789 г
Фосфор, P 0.6 мг 800 мг 0.1% 133333 г
Хлор, Cl 502.65 мг 2300 мг 21.9% 10.3% 458 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.028 мг 18 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Кобальт, Co 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 0.6% 7937 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 95238 г
Медь, Cu 8.57 мкг 1000 мкг 0.9% 0.4% 11669 г
Молибден, Mo 0.926 мкг 70 мкг 1.3% 0.6% 7559 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 10.16 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39370 г
Цинк, Zn 0.009 мг 12 мг 0.1% 133333 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~

Энергетическая ценность Хлеб французский в ХБ с амарантовым маслом составляет 212,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов