Мой здоровый рацион

Рецепт Курица в соевом соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица в соевом соусе

Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 600 г
Кукурузный Крахмал [Dr. Oetker] 15 г
Чеснок 7 г
Сахар песок 7 г
Соевый Соус Классик [Стебель бамбука] 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в соевом соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1130 г
Белки 24.4 г 76 г 32.1% 21.5% 311 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.5% 1931 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.7% 4056 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2% 3377 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.31 мг 500 мг 0.1% 0.1% 161290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.04 мкг 400 мкг 1000000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
Витамин РР, НЭ 0.0375 мг 20 мг 0.2% 0.1% 53333 г
Ниацин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 3.52 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 71023 г
Кальций, Ca 2.45 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 40816 г
Кремний, Si 0.034 мг 30 мг 0.1% 0.1% 88235 г
Магний, Mg 0.4 мг 400 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Натрий, Na 0.24 мг 1300 мг 541667 г
Сера, S 0.85 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 117647 г
Фосфор, P 1.3 мг 800 мг 0.2% 0.1% 61538 г
Хлор, Cl 0.4 мг 2300 мг 575000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.1 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.024 мг 18 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 0.8% 8333 г
Литий, Li 0.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.0108 мг 2 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Медь, Cu 1.74 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 57471 г
Молибден, Mo 0.34 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 20588 г
Никель, Ni 0.228 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.19 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 28947 г
Фтор, F 0.11 мкг 4000 мкг 3636364 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9259 г
Цинк, Zn 0.0137 мг 12 мг 0.1% 0.1% 87591 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~

Энергетическая ценность Курица в соевом соусе составляет 149 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов