Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет в мультиварке на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет в мультиварке на пару

Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет в мультиварке на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1295 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 10.3% 745 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 12.2% 629 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.8% 9955 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.5% 3011 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.5 мкг 900 мкг 20.5% 15.8% 488 г
Ретинол 0.196 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.38 мг 1.8 мг 21.1% 16.2% 474 г
Витамин В4, холин 182.72 мг 500 мг 36.5% 28.1% 274 г
Витамин В5, пантотеновая 1.103 мг 5 мг 22.1% 17% 453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 4.2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 5.358 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7465 г
Витамин В12, кобаламин 0.52 мкг 3 мкг 17.3% 13.3% 577 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 1.538 мкг 10 мкг 15.4% 11.8% 650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 2.3% 3319 г
Витамин Н, биотин 15.781 мкг 50 мкг 31.6% 24.3% 317 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.717 мг 20 мг 13.6% 10.5% 736 г
Ниацин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.25 мг 2500 мг 6.2% 4.8% 1610 г
Кальций, Ca 82.26 мг 1000 мг 8.2% 6.3% 1216 г
Магний, Mg 13.81 мг 400 мг 3.5% 2.7% 2896 г
Натрий, Na 118.11 мг 1300 мг 9.1% 7% 1101 г
Сера, S 137.94 мг 1000 мг 13.8% 10.6% 725 г
Фосфор, P 175.5 мг 800 мг 21.9% 16.8% 456 г
Хлор, Cl 155.09 мг 2300 мг 6.7% 5.2% 1483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.7 мкг ~
Железо, Fe 1.921 мг 18 мг 10.7% 8.2% 937 г
Йод, I 14.59 мкг 150 мкг 9.7% 7.5% 1028 г
Кобальт, Co 7.819 мкг 10 мкг 78.2% 60.2% 128 г
Марганец, Mn 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Медь, Cu 66.85 мкг 1000 мкг 6.7% 5.2% 1496 г
Молибден, Mo 6.302 мкг 70 мкг 9% 6.9% 1111 г
Олово, Sn 4.61 мкг ~
Селен, Se 22.385 мкг 55 мкг 40.7% 31.3% 246 г
Стронций, Sr 6.03 мкг ~
Фтор, F 48.6 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8230 г
Хром, Cr 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 5.8% 1340 г
Цинк, Zn 0.9781 мг 12 мг 8.2% 6.3% 1227 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.596 г ~
Валин 0.581 г ~
Гистидин* 0.257 г ~
Изолейцин 0.453 г ~
Лейцин 0.815 г ~
Лизин 0.679 г ~
Метионин 0.317 г ~
Метионин + Цистеин 0.543 г ~
Треонин 0.46 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.491 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.853 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.536 г ~
Аспарагиновая кислота 0.928 г ~
Глицин 0.317 г ~
Глутаминовая кислота 1.336 г ~
Пролин 0.302 г ~
Серин 0.702 г ~
Тирозин 0.362 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 21.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 398.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.547 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.664 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.723 г min 16.8 г 22.2% 17.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.294 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.087 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.928 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.83 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Омлет в мультиварке на пару составляет 130 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов