| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 960 г |
| Сметана 15% жирности | 65 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 0.5 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 7017 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 4.6% | 9500 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 6.7% | 6222 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 7.5% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 8.3% | 5000 г |
| Вода | 93.2 г | 2273 г | 4.1% | 17.1% | 2439 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.8 мкг | 900 мкг | 11.4% | 47.5% | 875 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.58 мг | 5 мг | 11.6% | 48.3% | 862 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 11.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 7.9% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 3.27 мг | 500 мг | 0.7% | 2.9% | 15291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 1.7% | 22727 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 1.3% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.936 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.9% | 13624 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 4.2% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.65 мг | 90 мг | 21.8% | 90.8% | 458 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 1.7% | 25000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 2.1% | 21739 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.9 мкг | 120 мкг | 34.9% | 145.4% | 286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5305 мг | 20 мг | 2.7% | 11.3% | 3770 г |
| Ниацин | 0.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.21 мг | 2500 мг | 10% | 41.7% | 999 г |
| Кальций, Ca | 18.42 мг | 1000 мг | 1.8% | 7.5% | 5429 г |
| Кремний, Si | 6.008 мг | 30 мг | 20% | 83.3% | 499 г |
| Магний, Mg | 3.04 мг | 400 мг | 0.8% | 3.3% | 13158 г |
| Натрий, Na | 55.88 мг | 1300 мг | 4.3% | 17.9% | 2326 г |
| Сера, S | 13.92 мг | 1000 мг | 1.4% | 5.8% | 7184 г |
| Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 20% | 2100 г |
| Хлор, Cl | 121.32 мг | 2300 мг | 5.3% | 22.1% | 1896 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.576 мг | 18 мг | 3.2% | 13.3% | 3125 г |
| Йод, I | 12.4 мкг | 150 мкг | 8.3% | 34.6% | 1210 г |
| Кобальт, Co | 5.669 мкг | 10 мкг | 56.7% | 236.3% | 176 г |
| Литий, Li | 26.98 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1327 мг | 2 мг | 6.6% | 27.5% | 1507 г |
| Медь, Cu | 105.93 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 44.2% | 944 г |
| Молибден, Mo | 6.938 мкг | 70 мкг | 9.9% | 41.3% | 1009 г |
| Никель, Ni | 12.107 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 140.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.396 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.9% | 13889 г |
| Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.53 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2.5% | 15668 г |
| Хром, Cr | 4.83 мкг | 50 мкг | 9.7% | 40.4% | 1035 г |
| Цинк, Zn | 0.2295 мг | 12 мг | 1.9% | 7.9% | 5229 г |
| Цирконий, Zr | 4.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | min 16.8 г | 1.7% | 7.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.7% |
Энергетическая ценность Салат из помидор со сметаной составляет 24 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».