| Французское тесто | 737 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 214 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 154 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Кета (Запекание) | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.8 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 6.7% | 691 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 7.5% | 615 г |
| Углеводы | 22.6 г | 219 г | 10.3% | 4.8% | 969 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3% | 1538 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3919 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.3 мкг | 900 мкг | 2% | 0.9% | 4918 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| бета Криптоксантин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.284 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 5.3% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 17.69 мг | 500 мг | 3.5% | 1.6% | 2826 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 5.1% | 906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 6% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.381 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.2% | 3853 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.702 мкг | 3 мкг | 56.7% | 26.2% | 176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.76 мг | 90 мг | 3.1% | 1.4% | 3261 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.368 мкг | 10 мкг | 63.7% | 29.4% | 157 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.671 мг | 15 мг | 24.5% | 11.3% | 409 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.2% | 3817 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2218 мг | 20 мг | 21.1% | 9.7% | 474 г |
| Ниацин | 2.444 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.81 мг | 2500 мг | 10.4% | 4.8% | 966 г |
| Кальций, Ca | 31.78 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.5% | 3147 г |
| Кремний, Si | 1.353 мг | 30 мг | 4.5% | 2.1% | 2217 г |
| Магний, Mg | 21.91 мг | 400 мг | 5.5% | 2.5% | 1826 г |
| Натрий, Na | 114.1 мг | 1300 мг | 8.8% | 4.1% | 1139 г |
| Сера, S | 105.01 мг | 1000 мг | 10.5% | 4.8% | 952 г |
| Фосфор, P | 128.4 мг | 800 мг | 16.1% | 7.4% | 623 г |
| Хлор, Cl | 191.54 мг | 2300 мг | 8.3% | 3.8% | 1201 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 285.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.733 мг | 18 мг | 4.1% | 1.9% | 2456 г |
| Йод, I | 10.62 мкг | 150 мкг | 7.1% | 3.3% | 1412 г |
| Кобальт, Co | 8.895 мкг | 10 мкг | 89% | 41.1% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.2061 мг | 2 мг | 10.3% | 4.8% | 970 г |
| Медь, Cu | 102.07 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 4.7% | 980 г |
| Молибден, Mo | 5.334 мкг | 70 мкг | 7.6% | 3.5% | 1312 г |
| Никель, Ni | 3.16 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.851 мкг | 55 мкг | 23.4% | 10.8% | 428 г |
| Стронций, Sr | 2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 181.74 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 2.1% | 2201 г |
| Хром, Cr | 22.87 мкг | 50 мкг | 45.7% | 21.1% | 219 г |
| Цинк, Zn | 0.6153 мг | 12 мг | 5.1% | 2.4% | 1950 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.934 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.63 г | ~ | |||
| Валин | 0.398 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.397 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.533 г | ~ | |||
| Лизин | 1.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Треонин | 0.312 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.534 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 0.796 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.93 г | ~ | |||
| Глицин | 0.443 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.224 г | ~ | |||
| Серин | 0.311 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 20.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 38.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.51 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.531 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.709 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.328 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.598 г | min 16.8 г | 15.5% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.228 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.556 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.7% | 18.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.787 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.123 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.263 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный пирог составляет 216,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».