Рецепт Шампиньоны маринованные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шампиньоны маринованные

Грибы шампиньоны, сырые	500 г
Соль поваренная пищевая	17 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шампиньоны маринованные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	21.3 ккал	1684 ккал	1.3%	6.1%	7906 г
Белки	2.4 г	76 г	3.2%	15%	3167 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.9%	56000 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	8.9%	5214 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	14.1%	3333 г
Вода	89 г	2273 г	3.9%	18.3%	2554 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.092 мг	1.5 мг	6.1%	28.6%	1630 г
Витамин В2, рибофлавин	0.474 мг	1.8 мг	26.3%	123.5%	380 г
Витамин В4, холин	21.37 мг	500 мг	4.3%	20.2%	2340 г
Витамин В5, пантотеновая	1.451 мг	5 мг	29%	136.2%	345 г
Витамин В6, пиридоксин	0.106 мг	2 мг	5.3%	24.9%	1887 г
Витамин В9, фолаты	24.178 мкг	400 мкг	6%	28.2%	1654 г
Витамин В12, кобаламин	0.097 мкг	3 мкг	3.2%	15%	3093 г
Витамин D, кальциферол	0.097 мкг	10 мкг	1%	4.7%	10309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.01 мг	15 мг	0.1%	0.5%	150000 г
Витамин РР, НЭ	3.675 мг	20 мг	18.4%	86.4%	544 г
Макроэлементы
Калий, K	433.56 мг	2500 мг	17.3%	81.2%	577 г
Кальций, Ca	29.51 мг	1000 мг	3%	14.1%	3389 г
Магний, Mg	9.43 мг	400 мг	2.4%	11.3%	4242 г
Натрий, Na	1278.67 мг	1300 мг	98.4%	462%	102 г
Сера, S	5.92 мг	1000 мг	0.6%	2.8%	16892 г
Фосфор, P	118.5 мг	800 мг	14.8%	69.5%	675 г
Хлор, Cl	1962.73 мг	2300 мг	85.3%	400.5%	117 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.482 мг	18 мг	2.7%	12.7%	3734 г
Кобальт, Co	0.493 мкг	10 мкг	4.9%	23%	2028 г
Марганец, Mn	0.1456 мг	2 мг	7.3%	34.3%	1374 г
Медь, Cu	492.47 мкг	1000 мкг	49.2%	231%	203 г
Молибден, Mo	3.617 мкг	70 мкг	5.2%	24.4%	1935 г
Селен, Se	25.145 мкг	55 мкг	45.7%	214.6%	219 г
Цинк, Zn	1.0836 мг	12 мг	9%	42.3%	1107 г

Энергетическая ценность Шампиньоны маринованные составляет 21,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок