| Нут (турецкий горох) (Варка) | 150 г |
| Вода | 450 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Приправа для птицы | 20 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.1 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 5% | 1134 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 9.5% | 602 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 4.2% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 10.3% | 556 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3726 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.4 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.7% | 8654 г |
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 1.1% | 5208 г |
| бета Криптоксантин | 1.002 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.305 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 48.235 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.9% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 31.51 мг | 500 мг | 6.3% | 3.6% | 1587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 4.6% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 4.3% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.575 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.9% | 1944 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.83 мг | 90 мг | 2% | 1.1% | 4918 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.673 мг | 15 мг | 24.5% | 14% | 408 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.4 мкг | 120 мкг | 32% | 18.3% | 313 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5523 мг | 20 мг | 2.8% | 1.6% | 3621 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.03 мг | 2500 мг | 13.7% | 7.8% | 729 г |
| Кальций, Ca | 113.29 мг | 1000 мг | 11.3% | 6.5% | 883 г |
| Кремний, Si | 29.464 мг | 30 мг | 98.2% | 56.1% | 102 г |
| Магний, Mg | 51.24 мг | 400 мг | 12.8% | 7.3% | 781 г |
| Натрий, Na | 278.12 мг | 1300 мг | 21.4% | 12.2% | 467 г |
| Сера, S | 67.81 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.9% | 1475 г |
| Фосфор, P | 151.8 мг | 800 мг | 19% | 10.9% | 527 г |
| Хлор, Cl | 407.52 мг | 2300 мг | 17.7% | 10.1% | 564 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 172.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.391 мг | 18 мг | 13.3% | 7.6% | 753 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 3.141 мкг | 10 мкг | 31.4% | 17.9% | 318 г |
| Марганец, Mn | 0.9873 мг | 2 мг | 49.4% | 28.2% | 203 г |
| Медь, Cu | 251.77 мкг | 1000 мкг | 25.2% | 14.4% | 397 г |
| Молибден, Mo | 21.569 мкг | 70 мкг | 30.8% | 17.6% | 325 г |
| Никель, Ni | 66.111 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.579 мкг | 55 мкг | 13.8% | 7.9% | 726 г |
| Титан, Ti | 73.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.05 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.4% | 4080 г |
| Цинк, Zn | 1.0623 мг | 12 мг | 8.9% | 5.1% | 1130 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.706 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 57.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.183 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.251 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.529 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.328 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.867 г | min 16.8 г | 11.1% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.856 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 45% | 25.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.603 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Нут со специями к пиву составляет 175,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».