Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи без сахара

Рисовая мука, белая 30 г
Банан 70 г
Яйцо куриное 40 г
Творог 5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.3 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1051 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 9.9% 633 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.8% 1302 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 4.9% 1273 г
Углеводы (общие) 10 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.7% 3552 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.9 мкг 900 мкг 7% 4.4% 1431 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 6.9% 905 г
Витамин В4, холин 63.33 мг 500 мг 12.7% 7.9% 790 г
Витамин В5, пантотеновая 0.479 мг 5 мг 9.6% 6% 1044 г
Витамин В6, пиридоксин 0.268 мг 2 мг 13.4% 8.4% 746 г
Витамин В9, фолаты 21.25 мкг 400 мкг 5.3% 3.3% 1882 г
Витамин В12, кобаламин 0.637 мкг 3 мкг 21.2% 13.2% 471 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 2.2% 2875 г
Витамин D, кальциферол 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 2.4% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5515 г
Витамин Н, биотин 7.7 мкг 50 мкг 15.4% 9.6% 649 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8112 мг 20 мг 14.1% 8.8% 711 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181 мг 2500 мг 7.2% 4.5% 1381 г
Кальций, Ca 81.08 мг 1000 мг 8.1% 5.1% 1233 г
Кремний, Si 22.458 мг 30 мг 74.9% 46.7% 134 г
Магний, Mg 28.21 мг 400 мг 7.1% 4.4% 1418 г
Натрий, Na 48.46 мг 1300 мг 3.7% 2.3% 2683 г
Сера, S 127.45 мг 1000 мг 12.7% 7.9% 785 г
Фосфор, P 144.1 мг 800 мг 18% 11.2% 555 г
Хлор, Cl 87.63 мг 2300 мг 3.8% 2.4% 2625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.3 мкг ~
Бор, B 108.5 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 2.8% 2244 г
Йод, I 7.1 мкг 150 мкг 4.7% 2.9% 2113 г
Кобальт, Co 2.547 мкг 10 мкг 25.5% 15.9% 393 г
Литий, Li 0.963 мкг ~
Марганец, Mn 0.2369 мг 2 мг 11.8% 7.4% 844 г
Медь, Cu 77.83 мкг 1000 мкг 7.8% 4.9% 1285 г
Молибден, Mo 4.996 мкг 70 мкг 7.1% 4.4% 1401 г
Никель, Ni 1.167 мкг ~
Олово, Sn 5.42 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 19.796 мкг 55 мкг 36% 22.5% 278 г
Стронций, Sr 7.46 мкг ~
Фтор, F 23.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17286 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.9% 3226 г
Цинк, Zn 0.4804 мг 12 мг 4% 2.5% 2498 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.432 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.385 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.494 г min 16.8 г 8.9% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.736 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.376 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Оладьи без сахара составляет 160,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».