| Фасоль стручковая (Тушение) | 710 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 160 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 290 г |
| Чеснок (Тушение) | 13 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.9 ккал | 1684 ккал | 2% | 6.1% | 5119 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 10.3% | 2923 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 7% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 53.2% | 571 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 11.6% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.3 мкг | 900 мкг | 10.5% | 31.9% | 954 г |
| бета Каротин | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 34.3% | 885 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 16.1% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 25.2% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 15.16 мг | 500 мг | 3% | 9.1% | 3298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 14.6% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 22.5% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.053 мкг | 400 мкг | 3.8% | 11.6% | 2657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.93 мг | 90 мг | 12.1% | 36.8% | 823 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.481 мг | 15 мг | 3.2% | 9.7% | 3119 г |
| Витамин Н, биотин | 0.611 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.6% | 8183 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 33.1% | 916 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9492 мг | 20 мг | 4.7% | 14.3% | 2107 г |
| Ниацин | 0.551 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.91 мг | 2500 мг | 12.5% | 38% | 802 г |
| Кальций, Ca | 58.89 мг | 1000 мг | 5.9% | 17.9% | 1698 г |
| Кремний, Si | 2.186 мг | 30 мг | 7.3% | 22.2% | 1372 г |
| Магний, Mg | 27.36 мг | 400 мг | 6.8% | 20.7% | 1462 г |
| Натрий, Na | 3.47 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.9% | 37464 г |
| Сера, S | 29.94 мг | 1000 мг | 3% | 9.1% | 3340 г |
| Фосфор, P | 49.6 мг | 800 мг | 6.2% | 18.8% | 1613 г |
| Хлор, Cl | 26.01 мг | 2300 мг | 1.1% | 3.3% | 8843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.186 мг | 18 мг | 6.6% | 20.1% | 1518 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.8% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 3.039 мкг | 10 мкг | 30.4% | 92.4% | 329 г |
| Литий, Li | 8.329 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2261 мг | 2 мг | 11.3% | 34.3% | 885 г |
| Медь, Cu | 105.75 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 32.2% | 946 г |
| Молибден, Mo | 2.984 мкг | 70 мкг | 4.3% | 13.1% | 2346 г |
| Никель, Ni | 4.197 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.822 мкг | 55 мкг | 1.5% | 4.6% | 6691 г |
| Фтор, F | 21.83 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.5% | 18323 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 12.8% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.3947 мг | 12 мг | 3.3% | 10% | 3040 г |
| Цирконий, Zr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.374 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 33.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Лобио из стручковой фасоли составляет 32,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».