| Шампиньоны (Жарка) | 700 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.1 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2802 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 15.1% | 1101 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 10.1% | 1647 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.2% | 109500 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 20.8% | 800 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2665 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.7 мкг | 900 мкг | 6.5% | 10.8% | 1533 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.7% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 9.7% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.508 мг | 1.8 мг | 28.2% | 46.9% | 354 г |
| Витамин В4, холин | 75.4 мг | 500 мг | 15.1% | 25.1% | 663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.206 мг | 5 мг | 44.1% | 73.4% | 227 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 5.5% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.731 мкг | 400 мкг | 3.4% | 5.7% | 2913 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 11.6% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.91 мг | 90 мг | 4.3% | 7.2% | 2302 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.575 мкг | 10 мкг | 5.8% | 9.7% | 1739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 2.5% | 6726 г |
| Витамин Н, биотин | 19.885 мкг | 50 мкг | 39.8% | 66.2% | 251 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3414 мг | 20 мг | 26.7% | 44.4% | 374 г |
| Ниацин | 4.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 461.56 мг | 2500 мг | 18.5% | 30.8% | 542 г |
| Кальций, Ca | 15.35 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.5% | 6515 г |
| Кремний, Si | 1.524 мг | 30 мг | 5.1% | 8.5% | 1969 г |
| Магний, Mg | 14.83 мг | 400 мг | 3.7% | 6.2% | 2697 г |
| Натрий, Na | 34.34 мг | 1300 мг | 2.6% | 4.3% | 3786 г |
| Сера, S | 62.83 мг | 1000 мг | 6.3% | 10.5% | 1592 г |
| Фосфор, P | 135.7 мг | 800 мг | 17% | 28.3% | 590 г |
| Хлор, Cl | 54.63 мг | 2300 мг | 2.4% | 4% | 4210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.794 мг | 18 мг | 4.4% | 7.3% | 2267 г |
| Йод, I | 22.69 мкг | 150 мкг | 15.1% | 25.1% | 661 г |
| Кобальт, Co | 14.391 мкг | 10 мкг | 143.9% | 239.4% | 69 г |
| Литий, Li | 0.406 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0785 мг | 2 мг | 3.9% | 6.5% | 2548 г |
| Медь, Cu | 455.12 мкг | 1000 мкг | 45.5% | 75.7% | 220 г |
| Молибден, Mo | 2.843 мкг | 70 мкг | 4.1% | 6.8% | 2462 г |
| Рубидий, Rb | 13.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.386 мкг | 55 мкг | 60.7% | 101% | 165 г |
| Стронций, Sr | 8.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 29.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 20822 г |
| Хром, Cr | 7.48 мкг | 50 мкг | 15% | 25% | 668 г |
| Цинк, Zn | 0.4887 мг | 12 мг | 4.1% | 6.8% | 2455 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 24.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.021 г | min 16.8 г | 6.1% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.757 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.499 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка с шампиньонами составляет 60,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».