| Бульон куриный | 300 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Чеснок (Тушение) | 20 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 154 г |
| бедро куриное отварное | 618 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.6 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1126 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 13.9% | 481 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 11.1% | 602 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3135 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.275 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 12.37 мг | 500 мг | 2.5% | 1.7% | 4042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 3.6% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.928 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8117 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.6% | 11538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8108 г |
| Витамин Н, биотин | 0.119 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 42017 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.307 мг | 20 мг | 6.5% | 4.3% | 1530 г |
| Ниацин | 0.935 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.21 мг | 2500 мг | 3.2% | 2.1% | 3156 г |
| Кальций, Ca | 8.91 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11223 г |
| Кремний, Si | 2.792 мг | 30 мг | 9.3% | 6.2% | 1074 г |
| Магний, Mg | 15.83 мг | 400 мг | 4% | 2.7% | 2527 г |
| Натрий, Na | 41.04 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.1% | 3168 г |
| Сера, S | 40.89 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.7% | 2446 г |
| Фосфор, P | 40.5 мг | 800 мг | 5.1% | 3.4% | 1975 г |
| Хлор, Cl | 3.08 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 74675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.314 мг | 18 мг | 1.7% | 1.1% | 5732 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 1.382 мкг | 10 мкг | 13.8% | 9.2% | 724 г |
| Литий, Li | 0.178 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1013 мг | 2 мг | 5.1% | 3.4% | 1974 г |
| Медь, Cu | 50.18 мкг | 1000 мкг | 5% | 3.3% | 1993 г |
| Молибден, Mo | 1.081 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1% | 6475 г |
| Никель, Ni | 8.988 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.642 мкг | 55 мкг | 6.6% | 4.4% | 1510 г |
| Стронций, Sr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.21 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10750 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.4% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.3197 мг | 12 мг | 2.7% | 1.8% | 3754 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.768 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.362 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лизин | 0.393 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.542 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 22.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 22.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.327 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.9 г | min 16.8 г | 5.4% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.719 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.931 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.609 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Сациви составляет 149,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».