| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 500 г |
| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Морковь | 150 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Томатная паста. Консервы | 140 г |
| Укроп | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Приправа для птицы | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1795 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 14.6% | 731 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.2% | 4667 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 5% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 11.2% | 952 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 253.9 мкг | 900 мкг | 28.2% | 30.1% | 354 г |
| альфа Каротин | 0.041 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.511 мг | 5 мг | 30.2% | 32.2% | 331 г |
| бета Криптоксантин | 0.243 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.116 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.137 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.1% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.2% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 33.73 мг | 500 мг | 6.7% | 7.1% | 1482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.638 мг | 5 мг | 12.8% | 13.6% | 784 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.421 мг | 2 мг | 21.1% | 22.5% | 475 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.414 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.3% | 3222 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.6% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.79 мг | 90 мг | 8.7% | 9.3% | 1155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.486 мг | 15 мг | 3.2% | 3.4% | 3086 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.575 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.3% | 8696 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 8.7% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7419 мг | 20 мг | 18.7% | 19.9% | 534 г |
| Ниацин | 4.461 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.18 мг | 2500 мг | 11.1% | 11.8% | 899 г |
| Кальций, Ca | 27.68 мг | 1000 мг | 2.8% | 3% | 3613 г |
| Кремний, Si | 12.408 мг | 30 мг | 41.4% | 44.1% | 242 г |
| Магний, Mg | 65.95 мг | 400 мг | 16.5% | 17.6% | 607 г |
| Натрий, Na | 158.77 мг | 1300 мг | 12.2% | 13% | 819 г |
| Сера, S | 100.73 мг | 1000 мг | 10.1% | 10.8% | 993 г |
| Фосфор, P | 113.3 мг | 800 мг | 14.2% | 15.1% | 706 г |
| Хлор, Cl | 266.8 мг | 2300 мг | 11.6% | 12.4% | 862 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.918 мг | 18 мг | 10.7% | 11.4% | 938 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.9% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 6.577 мкг | 10 мкг | 65.8% | 70.1% | 152 г |
| Литий, Li | 0.658 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3644 мг | 2 мг | 18.2% | 19.4% | 549 г |
| Медь, Cu | 175.37 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 18.7% | 570 г |
| Молибден, Mo | 13.103 мкг | 70 мкг | 18.7% | 19.9% | 534 г |
| Никель, Ni | 2.152 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.452 мкг | 55 мкг | 17.2% | 18.3% | 582 г |
| Стронций, Sr | 2.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.5 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.2% | 4790 г |
| Хром, Cr | 9.91 мкг | 50 мкг | 19.8% | 21.1% | 505 г |
| Цинк, Zn | 0.9458 мг | 12 мг | 7.9% | 8.4% | 1269 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.424 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.642 г | ~ | |||
| Валин | 0.454 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.455 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.69 г | ~ | |||
| Лизин | 0.914 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.302 г | ~ | |||
| Треонин | 0.388 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.371 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.682 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.457 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.689 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.323 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.356 г | ~ | |||
| Серин | 0.353 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.42 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.973 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.254 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с мясом составляет 93,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».