| Перец сладкий красный (Запекание) | 487 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Фарш для перцев | 728 г |
| Сыр тильзитер | 72 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.3 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1569 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 18.4% | 507 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.6% | 1400 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.7 мкг | 900 мкг | 20.5% | 19.1% | 487 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.112 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.956 мг | 5 мг | 19.1% | 17.8% | 523 г |
| бета Криптоксантин | 21.956 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 67.238 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.8% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 8.2% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 41.65 мг | 500 мг | 8.3% | 7.7% | 1200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.747 мг | 5 мг | 14.9% | 13.9% | 669 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.585 мг | 2 мг | 29.3% | 27.3% | 342 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.308 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.4% | 3880 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.614 мкг | 3 мкг | 20.5% | 19.1% | 489 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.14 мг | 90 мг | 52.4% | 48.8% | 191 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.13 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.2% | 7692 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.068 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.737 мг | 15 мг | 4.9% | 4.6% | 2035 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7424 мг | 20 мг | 28.7% | 26.7% | 348 г |
| Ниацин | 2.591 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.24 мг | 2500 мг | 9.4% | 8.8% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 145.3 мг | 1000 мг | 14.5% | 13.5% | 688 г |
| Кремний, Si | 9.161 мг | 30 мг | 30.5% | 28.4% | 327 г |
| Магний, Mg | 37.43 мг | 400 мг | 9.4% | 8.8% | 1069 г |
| Натрий, Na | 258.74 мг | 1300 мг | 19.9% | 18.5% | 502 г |
| Сера, S | 168.81 мг | 1000 мг | 16.9% | 15.8% | 592 г |
| Фосфор, P | 213.8 мг | 800 мг | 26.7% | 24.9% | 374 г |
| Хлор, Cl | 341.79 мг | 2300 мг | 14.9% | 13.9% | 673 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.061 мг | 18 мг | 5.9% | 5.5% | 1697 г |
| Йод, I | 2.42 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.5% | 6198 г |
| Кобальт, Co | 3.419 мкг | 10 мкг | 34.2% | 31.9% | 292 г |
| Литий, Li | 34.571 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1103 мг | 2 мг | 5.5% | 5.1% | 1813 г |
| Медь, Cu | 102.49 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 9.5% | 976 г |
| Молибден, Mo | 4.392 мкг | 70 мкг | 6.3% | 5.9% | 1594 г |
| Никель, Ni | 2.238 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.193 мкг | 55 мкг | 25.8% | 24% | 388 г |
| Фтор, F | 31.04 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12887 г |
| Хром, Cr | 7.49 мкг | 50 мкг | 15% | 14% | 668 г |
| Цинк, Zn | 1.6161 мг | 12 мг | 13.5% | 12.6% | 743 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.822 г | ~ | |||
| Валин | 0.53 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.478 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.47 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.956 г | ~ | |||
| Лизин | 1.196 г | ~ | |||
| Метионин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.524 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.484 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.68 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.014 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.516 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.629 г | ~ | |||
| Пролин | 0.626 г | ~ | |||
| Серин | 0.509 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.424 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.57 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.621 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.759 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.069 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.669 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.292 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.98 г | min 16.8 г | 5.8% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.869 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.049 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.51 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.459 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец с мясом, запеченный под сыром составляет 107,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».