| Картофель | 300 г |
| Свинина, вырезка | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Огурец соленый | 100 г |
| Морковь | 80 г |
| Томатная паста. Консервы | 80 г |
| Перловая крупа | 70 г |
| Чеснок | 10 г |
| Оливковое масло | 40 г |
| Вода | 1800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.8 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3677 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 6.1% | 3619 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 7.9% | 2800 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 4.6% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.6% | 3333 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 8.7% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.7 мкг | 900 мкг | 7.4% | 16.2% | 1349 г |
| бета Каротин | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 17.5% | 1247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 18.8% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.5% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 9.2 мг | 500 мг | 1.8% | 3.9% | 5435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 5.9% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 11.6% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.219 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.7% | 12426 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 5.7% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.17 мг | 90 мг | 4.6% | 10% | 2158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.301 мг | 15 мг | 2% | 4.4% | 4983 г |
| Витамин Н, биотин | 0.514 мкг | 50 мкг | 1% | 2.2% | 9728 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 3.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6183 мг | 20 мг | 3.1% | 6.8% | 3235 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.7 мг | 2500 мг | 5.3% | 11.6% | 1870 г |
| Кальций, Ca | 9.48 мг | 1000 мг | 0.9% | 2% | 10549 г |
| Кремний, Si | 6.304 мг | 30 мг | 21% | 45.9% | 476 г |
| Магний, Mg | 9.65 мг | 400 мг | 2.4% | 5.2% | 4145 г |
| Натрий, Na | 45.56 мг | 1300 мг | 3.5% | 7.6% | 2853 г |
| Сера, S | 26.07 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.7% | 3836 г |
| Фосфор, P | 37.1 мг | 800 мг | 4.6% | 10% | 2156 г |
| Хлор, Cl | 20.16 мг | 2300 мг | 0.9% | 2% | 11409 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.406 мг | 18 мг | 2.3% | 5% | 4433 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 2.2% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 2.15 мкг | 10 мкг | 21.5% | 46.9% | 465 г |
| Литий, Li | 8.493 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0605 мг | 2 мг | 3% | 6.6% | 3306 г |
| Медь, Cu | 48.52 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 10.7% | 2061 г |
| Молибден, Mo | 4.685 мкг | 70 мкг | 6.7% | 14.6% | 1494 г |
| Никель, Ni | 2.27 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.203 мкг | 55 мкг | 2.2% | 4.8% | 4572 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.21 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 4.1% | 5181 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 11.6% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.2884 мг | 12 мг | 2.4% | 5.2% | 4161 г |
| Цирконий, Zr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.408 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.439 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.983 г | min 16.8 г | 5.9% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.954 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.209 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Рассольник Мультиварка 10 составляет 45,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».