| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Фасоль белая, зрелые семена, вареная, с солью | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.3 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 824 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 4.5% | 1086 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 10.1% | 483 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 3.2% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 17 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 12.5% | 392 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3769 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 25.34 мг | 500 мг | 5.1% | 2.5% | 1973 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 1.8% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2.1% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.955 мкг | 400 мкг | 14% | 6.9% | 715 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 0.8% | 6040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.664 мг | 15 мг | 37.8% | 18.5% | 265 г |
| Витамин Н, биотин | 0.232 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 21552 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.3% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2104 мг | 20 мг | 1.1% | 0.5% | 9506 г |
| Ниацин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 418.78 мг | 2500 мг | 16.8% | 8.2% | 597 г |
| Кальций, Ca | 67.82 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.3% | 1474 г |
| Кремний, Si | 0.679 мг | 30 мг | 2.3% | 1.1% | 4418 г |
| Магний, Mg | 45.8 мг | 400 мг | 11.5% | 5.6% | 873 г |
| Натрий, Na | 165.12 мг | 1300 мг | 12.7% | 6.2% | 787 г |
| Сера, S | 82.81 мг | 1000 мг | 8.3% | 4.1% | 1208 г |
| Фосфор, P | 89.5 мг | 800 мг | 11.2% | 5.5% | 894 г |
| Хлор, Cl | 5.43 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 42357 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.685 мг | 18 мг | 14.9% | 7.3% | 670 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 1.086 мкг | 10 мкг | 10.9% | 5.3% | 921 г |
| Марганец, Mn | 0.4629 мг | 2 мг | 23.1% | 11.3% | 432 г |
| Медь, Cu | 214.64 мкг | 1000 мкг | 21.5% | 10.5% | 466 г |
| Никель, Ni | 0.407 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.002 мкг | 55 мкг | 1.8% | 0.9% | 5489 г |
| Фтор, F | 4.21 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 95012 г | |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 1.1351 мг | 12 мг | 9.5% | 4.7% | 1057 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.452 г | ~ | |||
| Валин | 0.352 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лизин | 0.47 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.288 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.293 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.817 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.288 г | ~ | |||
| Серин | 0.366 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 48.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 22.624 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.759 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.467 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.079 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.713 г | min 16.8 г | 16.1% | 7.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.702 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.456 г | от 11.2 до 20.6 г | 66.6% | 32.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.821 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль отварная с жареным луком составляет 204,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».