| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1153 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1256 г |
| Белки | 27 г | 76 г | 35.5% | 26.5% | 281 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.4% | 2154 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3266 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.6 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1% | 7759 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.7% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 95.07 мг | 500 мг | 19% | 14.2% | 526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.676 мг | 5 мг | 33.5% | 25% | 298 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.836 мг | 2 мг | 41.8% | 31.2% | 239 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.818 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 5116 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 6.3% | 1190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.648 мг | 15 мг | 4.3% | 3.2% | 2315 г |
| Витамин Н, биотин | 0.108 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 46296 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6881 мг | 20 мг | 43.4% | 32.4% | 230 г |
| Ниацин | 12.293 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.59 мг | 2500 мг | 13.7% | 10.2% | 728 г |
| Кальций, Ca | 10.65 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 9390 г |
| Магний, Mg | 100.39 мг | 400 мг | 25.1% | 18.7% | 398 г |
| Натрий, Na | 67.44 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.9% | 1928 г |
| Сера, S | 257.28 мг | 1000 мг | 25.7% | 19.2% | 389 г |
| Фосфор, P | 190.5 мг | 800 мг | 23.8% | 17.7% | 420 г |
| Хлор, Cl | 87.34 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.8% | 2633 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.636 мг | 18 мг | 9.1% | 6.8% | 1100 г |
| Йод, I | 3.52 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.7% | 4261 г |
| Кобальт, Co | 10.486 мкг | 10 мкг | 104.9% | 78.2% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.0229 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 8734 г |
| Медь, Cu | 95.29 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 7.1% | 1049 г |
| Молибден, Mo | 12.694 мкг | 70 мкг | 18.1% | 13.5% | 551 г |
| Олово, Sn | 0.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.85 мкг | 55 мкг | 36.1% | 26.9% | 277 г |
| Стронций, Sr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 148.68 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.8% | 2690 г |
| Хром, Cr | 28.55 мкг | 50 мкг | 57.1% | 42.6% | 175 г |
| Цинк, Zn | 1.5473 мг | 12 мг | 12.9% | 9.6% | 776 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.23 г | ~ | |||
| Валин | 1.593 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.617 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.385 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.426 г | ~ | |||
| Лизин | 3.235 г | ~ | |||
| Метионин | 0.551 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.066 г | ~ | |||
| Треонин | 1.36 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.466 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.402 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.593 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.377 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.257 г | ~ | |||
| Глицин | 1.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.468 г | ~ | |||
| Пролин | 1.238 г | ~ | |||
| Серин | 1.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.527 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.49 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.954 г | min 16.8 г | 5.7% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.711 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудинка запеченая составляет 134,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».