| Грудка без Кожи [Первая Свежесть] | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.4 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1512 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 13.6% | 661 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 11% | 812 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.4% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2831 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88 мкг | 900 мкг | 9.8% | 8.8% | 1023 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 7.7% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 85.95 мг | 500 мг | 17.2% | 15.4% | 582 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 9.3% | 965 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.679 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 10873 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 5.2% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.34 мг | 90 мг | 2.6% | 2.3% | 3846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.736 мкг | 10 мкг | 7.4% | 6.6% | 1359 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 1.4% | 6410 г |
| Витамин Н, биотин | 7.057 мкг | 50 мкг | 14.1% | 12.7% | 709 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 4.2% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3043 мг | 20 мг | 6.5% | 5.8% | 1533 г |
| Ниацин | 0.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.37 мг | 2500 мг | 4.5% | 4% | 2225 г |
| Кальций, Ca | 24.08 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.2% | 4153 г |
| Кремний, Si | 17.726 мг | 30 мг | 59.1% | 53.1% | 169 г |
| Магний, Mg | 8.7 мг | 400 мг | 2.2% | 2% | 4598 г |
| Натрий, Na | 47.16 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.2% | 2757 г |
| Сера, S | 61.04 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.5% | 1638 г |
| Фосфор, P | 74.2 мг | 800 мг | 9.3% | 8.3% | 1078 г |
| Хлор, Cl | 60.54 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.3% | 3799 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.003 мг | 18 мг | 5.6% | 5% | 1795 г |
| Йод, I | 6.72 мкг | 150 мкг | 4.5% | 4% | 2232 г |
| Кобальт, Co | 3.679 мкг | 10 мкг | 36.8% | 33% | 272 г |
| Марганец, Mn | 0.0361 мг | 2 мг | 1.8% | 1.6% | 5540 г |
| Медь, Cu | 41.47 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 3.7% | 2411 г |
| Молибден, Mo | 2.341 мкг | 70 мкг | 3.3% | 3% | 2990 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.368 мкг | 55 мкг | 18.9% | 17% | 530 г |
| Фтор, F | 18.83 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21243 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.4% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.4381 мг | 12 мг | 3.7% | 3.3% | 2739 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.264 г | ~ | |||
| Валин | 0.258 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лизин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Треонин | 0.204 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.237 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.411 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.592 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.311 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.686 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.294 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.662 г | min 16.8 г | 9.9% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.368 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.421 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковый салат с грудкой составляет 111,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».