Мой здоровый рацион

Калорийность картофель-фри. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофель-фри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 474 ккал 1684 ккал 28.1% 5.9% 355 г
Белки 22.9 г 76 г 30.1% 6.4% 332 г
Жиры 217.6 г 56 г 388.6% 82% 26 г
Углеводы 208.9 г 219 г 95.4% 20.1% 105 г
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 6.6% 317 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 0.5% 3814 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.49 мг 1.5 мг 32.7% 6.9% 306 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 0.6% 3600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.97 мг 5 мг 19.4% 4.1% 515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.78 мг 2 мг 39% 8.2% 256 г
Витамин В9, фолаты 90 мкг 400 мкг 22.5% 4.7% 444 г
Витамин C, аскорбиновая 10.95 мг 90 мг 12.2% 2.6% 822 г
Витамин РР, НЭ 4.14 мг 20 мг 20.7% 4.4% 483 г
Макроэлементы
Калий, K 840 мг 2500 мг 33.6% 7.1% 298 г
Кальций, Ca 25.5 мг 1000 мг 2.6% 0.5% 3922 г
Магний, Mg 48 мг 400 мг 12% 2.5% 833 г
Натрий, Na 340 мг 1300 мг 26.2% 5.5% 382 г
Фосфор, P 198 мг 800 мг 24.8% 5.2% 404 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.29 мг 18 мг 7.2% 1.5% 1395 г
Марганец, Mn 0.34 мг 2 мг 17% 3.6% 588 г
Медь, Cu 0.18 мкг 1000 мкг 555556 г
Цинк, Zn 0.66 мг 12 мг 5.5% 1.2% 1818 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 3.13 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.71 г min 16.8 г 69.7% 14.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 7 г от 11.2 до 20.6 г 62.5% 13.2%
Трансжиры 0.2 г max 1.9 г

Энергетическая ценность картофель-фри составляет 474 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».