Мой здоровый рацион

Рецепт торт из слоеного теста с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты торт из слоеного теста с вишней

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 400 г
Вишня 350 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 50 г
Сахарная пудра 50 г
Творог нежирный 0,6% 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт из слоеного теста с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.4 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 944 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 6.8% 817 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.6% 848 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 5.3% 1053 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.5% 3726 г
Органические кислоты 13.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.4 мкг 900 мкг 4.4% 2.5% 2284 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 3.5% 1607 г
Витамин В4, холин 26.58 мг 500 мг 5.3% 3% 1881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 1.8% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.1% 1835 г
Витамин В9, фолаты 19.42 мкг 400 мкг 4.9% 2.7% 2060 г
Витамин В12, кобаламин 0.461 мкг 3 мкг 15.4% 8.6% 651 г
Витамин C, аскорбиновая 4.38 мг 90 мг 4.9% 2.7% 2055 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.24 мг 15 мг 14.9% 8.4% 670 г
Витамин Н, биотин 3.088 мкг 50 мкг 6.2% 3.5% 1619 г
Витамин РР, НЭ 1.9614 мг 20 мг 9.8% 5.5% 1020 г
Макроэлементы
Калий, K 136.98 мг 2500 мг 5.5% 3.1% 1825 г
Кальций, Ca 57.98 мг 1000 мг 5.8% 3.3% 1725 г
Кремний, Si 0.672 мг 30 мг 2.2% 1.2% 4464 г
Магний, Mg 18.27 мг 400 мг 4.6% 2.6% 2189 г
Натрий, Na 37.38 мг 1300 мг 2.9% 1.6% 3478 г
Сера, S 87.98 мг 1000 мг 8.8% 4.9% 1137 г
Фосфор, P 89.2 мг 800 мг 11.2% 6.3% 897 г
Хлор, Cl 235.07 мг 2300 мг 10.2% 5.7% 978 г
Микроэлементы
Бор, B 41.2 мкг ~
Ванадий, V 22.14 мкг ~
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 1.5% 3782 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12097 г
Кобальт, Co 1.316 мкг 10 мкг 13.2% 7.4% 760 г
Марганец, Mn 0.1222 мг 2 мг 6.1% 3.4% 1637 г
Медь, Cu 67.66 мкг 1000 мкг 6.8% 3.8% 1478 г
Молибден, Mo 8.056 мкг 70 мкг 11.5% 6.4% 869 г
Селен, Se 10.64 мкг 55 мкг 19.3% 10.8% 517 г
Фтор, F 18.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21119 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 2.7% 2049 г
Цинк, Zn 0.3629 мг 12 мг 3% 1.7% 3307 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность торт из слоеного теста с вишней составляет 178,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».