Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с авокадо и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с авокадо и сыром

Яйцо куриное (Жарка) 75 г
Авокадо 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Помидор (томат), парниковый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с авокадо и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.5 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 6.1% 962 г
Жиры 14 г 56 г 25% 14.7% 400 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.4% 14600 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 9.7% 606 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 1.8% 3192 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.3 мкг 900 мкг 13.9% 8.2% 718 г
Ретинол 0.117 мг ~
альфа Каротин 11.707 мкг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 1.3% 4348 г
бета Криптоксантин 13.659 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 132.195 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.6% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 8.4% 700 г
Витамин В4, холин 95.69 мг 500 мг 19.1% 11.2% 523 г
Витамин В5, пантотеновая 1.182 мг 5 мг 23.6% 13.8% 423 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 5.5% 1075 г
Витамин В9, фолаты 44.366 мкг 400 мкг 11.1% 6.5% 902 г
Витамин В12, кобаламин 0.337 мкг 3 мкг 11.2% 6.6% 890 г
Витамин C, аскорбиновая 6.9 мг 90 мг 7.7% 4.5% 1304 г
Витамин D, кальциферол 0.858 мкг 10 мкг 8.6% 5% 1166 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.267 мг 15 мг 8.4% 4.9% 1184 г
бета Токоферол 0.024 мг ~
гамма Токоферол 0.161 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 7.615 мкг 50 мкг 15.2% 8.9% 657 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 5.5% 1062 г
Витамин РР, НЭ 2.8088 мг 20 мг 14% 8.2% 712 г
Ниацин 0.138 мг ~
Бетаин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.1 мг 2500 мг 12.8% 7.5% 781 г
Кальций, Ca 112.61 мг 1000 мг 11.3% 6.6% 888 г
Кремний, Si 0.585 мг 30 мг 2% 1.2% 5128 г
Магний, Mg 21.95 мг 400 мг 5.5% 3.2% 1822 г
Натрий, Na 132.93 мг 1300 мг 10.2% 6% 978 г
Сера, S 97.95 мг 1000 мг 9.8% 5.7% 1021 г
Фосфор, P 147.8 мг 800 мг 18.5% 10.9% 541 г
Хлор, Cl 184.49 мг 2300 мг 8% 4.7% 1247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.2 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.329 мг 18 мг 7.4% 4.3% 1354 г
Йод, I 6.44 мкг 150 мкг 4.3% 2.5% 2329 г
Кобальт, Co 4.244 мкг 10 мкг 42.4% 24.9% 236 г
Литий, Li 2.829 мкг ~
Марганец, Mn 0.1033 мг 2 мг 5.2% 3% 1936 г
Медь, Cu 138.66 мкг 1000 мкг 13.9% 8.2% 721 г
Молибден, Mo 2.878 мкг 70 мкг 4.1% 2.4% 2432 г
Никель, Ni 1.268 мкг ~
Рубидий, Rb 14.9 мкг ~
Селен, Se 12.207 мкг 55 мкг 22.2% 13% 451 г
Фтор, F 25.49 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15692 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 2.3% 2564 г
Цинк, Zn 1.0793 мг 12 мг 9% 5.3% 1112 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.835 г ~
Аргинин* 0.401 г ~
Валин 0.499 г ~
Гистидин* 0.294 г ~
Изолейцин 0.355 г ~
Лейцин 0.653 г ~
Лизин 0.543 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.337 г ~
Треонин 0.349 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.404 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.664 г ~
Заменимые аминокислоты 1.388 г ~
Аланин 0.371 г ~
Аспарагиновая кислота 0.697 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 1.236 г ~
Пролин 0.42 г ~
Серин 0.513 г ~
Тирозин 0.331 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 18.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 206.7 мг max 300 мг
Кампестерол 2.439 мг ~
Стигмастерол 0.976 мг ~
бета Ситостерол 37.073 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.123 г ~
12:0 Лауриновая 0.113 г ~
14:0 Миристиновая 0.251 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.366 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.676 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.253 г min 16.8 г 43.2% 25.3%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.53 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.579 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.39 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.083 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.054 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Омлет с авокадо и сыром составляет 170,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов