| Куриная грудка (филе) | 270 г |
| Гречневая крупа ядрица | 320 г |
| Вода | 1000 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.8 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1875 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 9.6% | 1169 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4% | 2800 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 5.8% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 12.8% | 870 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2940 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 7.2% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.2% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 24.59 мг | 500 мг | 4.9% | 5.5% | 2033 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 7.6% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 12% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.884 мкг | 400 мкг | 2% | 2.2% | 5074 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.3% | 8571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.253 мг | 15 мг | 1.7% | 1.9% | 5929 г |
| Витамин Н, биотин | 1.991 мкг | 50 мкг | 4% | 4.5% | 2511 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7258 мг | 20 мг | 13.6% | 15.1% | 734 г |
| Ниацин | 2.668 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.73 мг | 2500 мг | 5% | 5.6% | 2004 г |
| Кальций, Ca | 8.13 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 12300 г |
| Кремний, Si | 16.129 мг | 30 мг | 53.8% | 59.9% | 186 г |
| Магний, Mg | 54.9 мг | 400 мг | 13.7% | 15.3% | 729 г |
| Натрий, Na | 11.24 мг | 1300 мг | 0.9% | 1% | 11566 г |
| Сера, S | 55.95 мг | 1000 мг | 5.6% | 6.2% | 1787 г |
| Фосфор, P | 88.1 мг | 800 мг | 11% | 12.2% | 908 г |
| Хлор, Cl | 20.38 мг | 2300 мг | 0.9% | 1% | 11286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.57 мг | 18 мг | 8.7% | 9.7% | 1146 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 2.129 мкг | 10 мкг | 21.3% | 23.7% | 470 г |
| Литий, Li | 0.836 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.315 мг | 2 мг | 15.8% | 17.6% | 635 г |
| Медь, Cu | 141.26 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 15.7% | 708 г |
| Молибден, Mo | 9.694 мкг | 70 мкг | 13.8% | 15.4% | 722 г |
| Никель, Ni | 2.011 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.966 мкг | 55 мкг | 9% | 10% | 1108 г |
| Стронций, Sr | 60.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.65 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.4% | 4512 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 11.1% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 0.6266 мг | 12 мг | 5.2% | 5.8% | 1915 г |
| Цирконий, Zr | 6.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.529 г | ~ | |||
| Валин | 0.336 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.282 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.482 г | ~ | |||
| Лизин | 0.549 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Треонин | 0.266 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.532 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.334 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.545 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.298 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.926 г | ~ | |||
| Пролин | 0.269 г | ~ | |||
| Серин | 0.291 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.956 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.344 г | min 16.8 г | 2% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курицей составляет 89,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».