Мой здоровый рацион

Рецепт рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рыбный суп

Сардины в масле 250 г
Картофель 589 г
Лук репчатый 65 г
Лавровый лист 5 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.5 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2173 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 10.3% 1246 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.1% 6222 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 6.6% 1955 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.7% 1667 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 4.3% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 6.8% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.5% 3750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 5.2% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 13.4% 962 г
Витамин В9, фолаты 6.707 мкг 400 мкг 1.7% 2.2% 5964 г
Витамин C, аскорбиновая 13.7 мг 90 мг 15.2% 19.6% 657 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.6% 19231 г
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 39370 г
Витамин РР, НЭ 1.9794 мг 20 мг 9.9% 12.8% 1010 г
Макроэлементы
Калий, K 377.39 мг 2500 мг 15.1% 19.5% 662 г
Кальций, Ca 19.04 мг 1000 мг 1.9% 2.5% 5252 г
Магний, Mg 16.65 мг 400 мг 4.2% 5.4% 2402 г
Натрий, Na 632 мг 1300 мг 48.6% 62.7% 206 г
Сера, S 75.24 мг 1000 мг 7.5% 9.7% 1329 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 7% 1865 г
Хлор, Cl 1052.37 мг 2300 мг 45.8% 59.1% 219 г
Микроэлементы
Бор, B 87.4 мкг ~
Ванадий, V 94.98 мкг ~
Железо, Fe 0.91 мг 18 мг 5.1% 6.6% 1978 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 3% 4412 г
Кобальт, Co 3.782 мкг 10 мкг 37.8% 48.8% 264 г
Марганец, Mn 0.1728 мг 2 мг 8.6% 11.1% 1157 г
Медь, Cu 101.87 мкг 1000 мкг 10.2% 13.2% 982 г
Молибден, Mo 7.968 мкг 70 мкг 11.4% 14.7% 879 г
Селен, Se 0.206 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 26699 г
Фтор, F 137.65 мкг 4000 мкг 3.4% 4.4% 2906 г
Хром, Cr 21.4 мкг 50 мкг 42.8% 55.2% 234 г
Цинк, Zn 0.5084 мг 12 мг 4.2% 5.4% 2360 г

Энергетическая ценность рыбный суп составляет 77,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».