| Навага дальневосточная (Жарка) | 711 г |
| Кукурузная мука | 70 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.5 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 13% | 524 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 8.3% | 824 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2.1% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3192 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.5 мкг | 900 мкг | 6.9% | 4.7% | 1440 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.191 мг | 1.5 мг | 12.7% | 8.7% | 785 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 6.1% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 47.37 мг | 500 мг | 9.5% | 6.5% | 1056 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 3.6% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 4% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.92 мкг | 400 мкг | 3% | 2% | 3356 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 14754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.408 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.8% | 2451 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.285 мг | 15 мг | 15.2% | 10.4% | 656 г |
| Витамин Н, биотин | 3.748 мкг | 50 мкг | 7.5% | 5.1% | 1334 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7274 мг | 20 мг | 18.6% | 12.7% | 537 г |
| Ниацин | 1.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.04 мг | 2500 мг | 10.6% | 7.2% | 947 г |
| Кальций, Ca | 104.66 мг | 1000 мг | 10.5% | 7.2% | 955 г |
| Магний, Mg | 26.6 мг | 400 мг | 6.7% | 4.6% | 1504 г |
| Натрий, Na | 84.44 мг | 1300 мг | 6.5% | 4.4% | 1540 г |
| Сера, S | 153.62 мг | 1000 мг | 15.4% | 10.5% | 651 г |
| Фосфор, P | 181.6 мг | 800 мг | 22.7% | 15.5% | 441 г |
| Хлор, Cl | 126.24 мг | 2300 мг | 5.5% | 3.8% | 1822 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.155 мг | 18 мг | 6.4% | 4.4% | 1558 г |
| Йод, I | 52.26 мкг | 150 мкг | 34.8% | 23.8% | 287 г |
| Кобальт, Co | 15.888 мкг | 10 мкг | 158.9% | 108.5% | 63 г |
| Марганец, Mn | 0.0813 мг | 2 мг | 4.1% | 2.8% | 2460 г |
| Медь, Cu | 122.78 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 8.4% | 814 г |
| Молибден, Mo | 3.508 мкг | 70 мкг | 5% | 3.4% | 1995 г |
| Никель, Ni | 4.191 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.663 мкг | 55 мкг | 12.1% | 8.3% | 825 г |
| Фтор, F | 429.32 мкг | 4000 мкг | 10.7% | 7.3% | 932 г |
| Хром, Cr | 33.67 мкг | 50 мкг | 67.3% | 45.9% | 149 г |
| Цинк, Zn | 0.9614 мг | 12 мг | 8% | 5.5% | 1248 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.503 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 40.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.895 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.625 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.325 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.862 г | min 16.8 г | 11.1% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.694 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.8 г | от 11.2 до 20.6 г | 25% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.565 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба навага составляет 146,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».