Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе мол. "Жардин" 14г, молоко 100мл, сл.масло 5г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе мол. "Жардин" 14г, молоко 100мл, сл.масло 5г.

Вода 200 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Кофе натуральный, молотый 14 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе мол. "Жардин" 14г, молоко 100мл, сл.масло 5г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.5 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4491 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.3% 5067 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 12.8% 2074 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2.1% 12882 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8% 3333 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 10.7% 2492 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.1 мкг 900 мкг 1.9% 5.1% 5263 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 8.5% 3158 г
Витамин В4, холин 7.69 мг 500 мг 1.5% 4% 6502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 6.4% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 2.1% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.567 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 25526 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 11.2% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 1.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.8% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.8% 31915 г
Витамин Н, биотин 1.003 мкг 50 мкг 2% 5.3% 4985 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1013 мг 20 мг 5.5% 14.7% 1816 г
Ниацин 0.777 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.22 мг 2500 мг 4.6% 12.3% 2151 г
Кальций, Ca 47.08 мг 1000 мг 4.7% 12.5% 2124 г
Магний, Mg 13.79 мг 400 мг 3.4% 9.1% 2901 г
Натрий, Na 16.44 мг 1300 мг 1.3% 3.5% 7908 г
Сера, S 9.8 мг 1000 мг 1% 2.7% 10204 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 12.5% 2151 г
Хлор, Cl 35.36 мг 2300 мг 1.5% 4% 6505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.7 мкг ~
Железо, Fe 0.268 мг 18 мг 1.5% 4% 6716 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 5.1% 5319 г
Кобальт, Co 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 6.7% 3984 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 0.3% 68966 г
Медь, Cu 4.18 мкг 1000 мкг 0.4% 1.1% 23923 г
Молибден, Mo 2.571 мкг 70 мкг 3.7% 9.9% 2723 г
Олово, Sn 4.08 мкг ~
Селен, Se 0.643 мкг 55 мкг 1.2% 3.2% 8554 г
Стронций, Sr 5.33 мкг ~
Фтор, F 69.01 мкг 4000 мкг 1.7% 4.5% 5796 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 3.5% 7937 г
Цинк, Zn 0.127 мг 12 мг 1.1% 2.9% 9449 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Лейцин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.059 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.123 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.386 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.658 г min 16.8 г 3.9% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.356 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кофе мол. "Жардин" 14г, молоко 100мл, сл.масло 5г. составляет 37,5 кКал.

  • Порция = 319 гр (119.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».