Мой здоровый рацион

Рецепт Щуля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Щуля

Морковь тушеная с рисом по 1-224 280 г
Фасоль консервированная 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щуля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.5 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1409 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.3% 3619 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7% 1191 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 6.5% 1288 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.7% 1250 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.7% 3097 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 886.7 мкг 900 мкг 98.5% 82.4% 101 г
бета Каротин 5.32 мг 5 мг 106.4% 89% 94 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.8% 4865 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 1.4% 6040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.493 мг 15 мг 10% 8.4% 1005 г
Витамин РР, НЭ 0.84 мг 20 мг 4.2% 3.5% 2381 г
Ниацин 0.653 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.53 мг 2500 мг 4.7% 3.9% 2109 г
Кальций, Ca 18.67 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5356 г
Магний, Mg 26.13 мг 400 мг 6.5% 5.4% 1531 г
Натрий, Na 161.47 мг 1300 мг 12.4% 10.4% 805 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 5.3% 1587 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 2.6% 3214 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.64 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Щуля составляет 119,5 кКал.

  • Порция = 300 гр (358.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».