| Минтай (Варка) | 231 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 126 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой | 233 г |
| Подсолнечное масло | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1309 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 11.1% | 697 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 10% | 778 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.9% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2983 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.6 мкг | 900 мкг | 7% | 5.4% | 1438 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 6.3% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 82.8 мг | 500 мг | 16.6% | 12.9% | 604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 5.6% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2.2% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.598 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.8% | 2740 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.746 мкг | 3 мкг | 24.9% | 19.4% | 402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.02 мг | 90 мг | 4.5% | 3.5% | 2239 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.584 мкг | 10 мкг | 5.8% | 4.5% | 1712 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.943 мг | 15 мг | 13% | 10.1% | 772 г |
| Витамин Н, биотин | 4.653 мкг | 50 мкг | 9.3% | 7.2% | 1075 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6201 мг | 20 мг | 13.1% | 10.2% | 763 г |
| Ниацин | 0.428 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.53 мг | 2500 мг | 7% | 5.4% | 1432 г |
| Кальций, Ca | 34.89 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.7% | 2866 г |
| Магний, Mg | 25.3 мг | 400 мг | 6.3% | 4.9% | 1581 г |
| Натрий, Na | 136.02 мг | 1300 мг | 10.5% | 8.2% | 956 г |
| Сера, S | 124.32 мг | 1000 мг | 12.4% | 9.6% | 804 г |
| Фосфор, P | 142.9 мг | 800 мг | 17.9% | 13.9% | 560 г |
| Хлор, Cl | 63.81 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.2% | 3604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.273 мг | 18 мг | 7.1% | 5.5% | 1414 г |
| Йод, I | 37.36 мкг | 150 мкг | 24.9% | 19.4% | 401 г |
| Кобальт, Co | 6.674 мкг | 10 мкг | 66.7% | 51.9% | 150 г |
| Марганец, Mn | 0.1217 мг | 2 мг | 6.1% | 4.7% | 1643 г |
| Медь, Cu | 108.11 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 8.4% | 925 г |
| Молибден, Mo | 2.125 мкг | 70 мкг | 3% | 2.3% | 3294 г |
| Никель, Ni | 1.301 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.511 мкг | 55 мкг | 22.7% | 17.7% | 440 г |
| Фтор, F | 142.74 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.8% | 2802 г |
| Хром, Cr | 11.14 мкг | 50 мкг | 22.3% | 17.3% | 449 г |
| Цинк, Zn | 0.9157 мг | 12 мг | 7.6% | 5.9% | 1310 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.681 г | ~ | |||
| Валин | 0.644 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.297 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.661 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.028 г | ~ | |||
| Лизин | 1.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.393 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.483 г | ~ | |||
| Треонин | 0.576 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.531 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.809 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.693 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.92 г | ~ | |||
| Глицин | 0.501 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.322 г | ~ | |||
| Пролин | 0.577 г | ~ | |||
| Серин | 0.612 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 48% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.678 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.818 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.38 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.156 г | min 16.8 г | 12.8% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.922 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 28% | 21.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.708 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.076 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат рыбный Катя 10.09.20 составляет 128,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».