| Яичный белок куриный | 100 г |
| Сливки 33% [Избенка] | 100 г |
| Сахар песок | 135 г |
| Сок лимонный | 40 г |
| Лимонная цедра, сырая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 690 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 1.9% | 2111 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 6.4% | 636 г |
| Углеводы | 37.1 г | 219 г | 16.9% | 6.9% | 590 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4573 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| альфа Каротин | 0.011 мкг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 0.475 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.19 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 3.7% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 10.92 мг | 500 мг | 2.2% | 0.9% | 4579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.427 мкг | 400 мкг | 0.1% | 93677 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.16 мг | 90 мг | 5.7% | 2.3% | 1744 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.024 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин Н, биотин | 1.847 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.5% | 2707 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8169 мг | 20 мг | 4.1% | 1.7% | 2448 г |
| Ниацин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.85 мг | 2500 мг | 2.3% | 0.9% | 4322 г |
| Кальций, Ca | 9.13 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 10953 г |
| Магний, Mg | 3.27 мг | 400 мг | 0.8% | 0.3% | 12232 г |
| Натрий, Na | 51.87 мг | 1300 мг | 4% | 1.6% | 2506 г |
| Сера, S | 49.5 мг | 1000 мг | 5% | 2% | 2020 г |
| Фосфор, P | 9.2 мг | 800 мг | 1.2% | 0.5% | 8696 г |
| Хлор, Cl | 45.38 мг | 2300 мг | 2% | 0.8% | 5068 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.165 мг | 18 мг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 0.264 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.1% | 3788 г |
| Марганец, Mn | 0.0018 мг | 2 мг | 0.1% | 111111 г | |
| Медь, Cu | 14.69 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6807 г |
| Молибден, Mo | 1.055 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.6% | 6635 г |
| Селен, Se | 5.295 мкг | 55 мкг | 9.6% | 3.9% | 1039 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.0636 мг | 12 мг | 0.5% | 0.2% | 18868 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 36.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.195 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лизин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.201 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.369 мг | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лимонно белковый крем составляет 244 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».