| Вода | 5000 г |
| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 900 г |
| Мексиканская Смесь [Hortex] | 400 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 200 г |
| Кукуруза Замороженная [ARO] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.2 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2797 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 11.1% | 1490 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.2% | 8000 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 6.1% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 12.5% | 1333 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2655 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.8% | 21429 г |
| альфа Каротин | 0.541 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 1.2% | 14706 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 63.568 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.8% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 18.28 мг | 500 мг | 3.7% | 6.1% | 2735 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 8.6% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 12.1% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.205 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.8% | 9512 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.5% | 10714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.8% | 18367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.172 мг | 15 мг | 1.1% | 1.8% | 8721 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.192 мкг | 50 мкг | 2.4% | 4% | 4195 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.2% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8301 мг | 20 мг | 9.2% | 15.3% | 1093 г |
| Ниацин | 1.907 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.89 мг | 2500 мг | 3.6% | 6% | 2812 г |
| Кальций, Ca | 7.1 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.2% | 14085 г |
| Кремний, Si | 9.654 мг | 30 мг | 32.2% | 53.5% | 311 г |
| Магний, Mg | 36.84 мг | 400 мг | 9.2% | 15.3% | 1086 г |
| Натрий, Na | 11.99 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.5% | 10842 г |
| Сера, S | 42.98 мг | 1000 мг | 4.3% | 7.1% | 2327 г |
| Фосфор, P | 60.8 мг | 800 мг | 7.6% | 12.6% | 1316 г |
| Хлор, Cl | 15.28 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.2% | 15052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.03 мг | 18 мг | 5.7% | 9.5% | 1748 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.3% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 1.586 мкг | 10 мкг | 15.9% | 26.4% | 631 г |
| Литий, Li | 0.501 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1988 мг | 2 мг | 9.9% | 16.4% | 1006 г |
| Медь, Cu | 91.31 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 15.1% | 1095 г |
| Молибден, Mo | 6.667 мкг | 70 мкг | 9.5% | 15.8% | 1050 г |
| Никель, Ni | 1.204 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.767 мкг | 55 мкг | 6.8% | 11.3% | 1460 г |
| Стронций, Sr | 36.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.88 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 3.7% | 4552 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 12.8% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 0.4436 мг | 12 мг | 3.7% | 6.1% | 2705 г |
| Цирконий, Zr | 4.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.716 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.393 г | ~ | |||
| Валин | 0.254 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лизин | 0.429 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Треонин | 0.204 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.252 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.677 г | ~ | |||
| Пролин | 0.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.081 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневый плов составляет 60,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».