| Капуста цветная (Варка со сливом) | 500 г |
| Сельдерей (Варка со сливом) | 100 г |
| Соль столовая | 18 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 100 г |
| Гренки из пшеничного хлеба (1-й вариант) | 50 г |
капусту и сельдерей сварить, измельчить блендером, добавить сливки и соль по вкусу, довести до кипения. можно добавить сухарики.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.9 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3375 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 6% | 3304 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 6% | 3294 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 5.8% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 17% | 1176 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 7.2% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.9 мкг | 900 мкг | 12% | 24% | 834 г |
| бета Каротин | 0.596 мг | 5 мг | 11.9% | 23.8% | 839 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 10.2% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 10% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 43.34 мг | 500 мг | 8.7% | 17.4% | 1154 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 28.3% | 707 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 17% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.629 мкг | 400 мкг | 5.7% | 11.4% | 1768 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 3.8% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.16 мг | 90 мг | 30.2% | 60.5% | 331 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 4.4% | 4464 г |
| Витамин Н, биотин | 1.779 мкг | 50 мкг | 3.6% | 7.2% | 2811 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 19% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1579 мг | 20 мг | 5.8% | 11.6% | 1727 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.49 мг | 2500 мг | 5.9% | 11.8% | 1695 г |
| Кальций, Ca | 38.25 мг | 1000 мг | 3.8% | 7.6% | 2614 г |
| Кремний, Si | 0.171 мг | 30 мг | 0.6% | 1.2% | 17544 г |
| Магний, Mg | 19.29 мг | 400 мг | 4.8% | 9.6% | 2074 г |
| Натрий, Na | 1064.79 мг | 1300 мг | 81.9% | 164.1% | 122 г |
| Сера, S | 8.4 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.6% | 11905 г |
| Фосфор, P | 54.8 мг | 800 мг | 6.9% | 13.8% | 1460 г |
| Хлор, Cl | 74.7 мг | 2300 мг | 3.2% | 6.4% | 3079 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.123 мг | 18 мг | 6.2% | 12.4% | 1603 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.8% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 0.186 мкг | 10 мкг | 1.9% | 3.8% | 5376 г |
| Марганец, Mn | 0.1779 мг | 2 мг | 8.9% | 17.8% | 1124 г |
| Медь, Cu | 44.09 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 8.8% | 2268 г |
| Молибден, Mo | 1.7 мкг | 70 мкг | 2.4% | 4.8% | 4118 г |
| Селен, Se | 0.488 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.8% | 11270 г |
| Фтор, F | 3.19 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 125392 г |
| Хром, Cr | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 29412 г |
| Цинк, Zn | 0.2963 мг | 12 мг | 2.5% | 5% | 4050 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность суп шахерезада составляет 49,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».