| Минтай (Тушение) | 610 г |
| Кукуруза, консервы | 180 г |
| Морковь (Пассерование) | 160 г |
| Перец сладкий зеленый (Пассерование) | 138 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 14 г |
| Томатная Паста 25% [Чумак] | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 185 г |
| Вода | 300 г |
| Фасоль стручковая (Варка со сливом) | 170 г |
| Чеснок, сырой | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.8 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2639 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 15.8% | 987 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.2% | 3733 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3.3% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.4% | 1667 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 278.3 мкг | 900 мкг | 30.9% | 48.4% | 323 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.646 мг | 5 мг | 32.9% | 51.6% | 304 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.178 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 7.7% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 8% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 32.8 мг | 500 мг | 6.6% | 10.3% | 1524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 8% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 10% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.3 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4.4% | 3540 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.678 мкг | 3 мкг | 22.6% | 35.4% | 442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.4 мг | 90 мг | 12.7% | 19.9% | 789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.3% | 12500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.364 мг | 15 мг | 2.4% | 3.8% | 4121 г |
| Витамин Н, биотин | 0.234 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 21368 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 6.4% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2531 мг | 20 мг | 11.3% | 17.7% | 888 г |
| Ниацин | 0.897 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.58 мг | 2500 мг | 11.9% | 18.7% | 843 г |
| Кальций, Ca | 39 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.1% | 2564 г |
| Кремний, Si | 3.696 мг | 30 мг | 12.3% | 19.3% | 812 г |
| Магний, Mg | 36.1 мг | 400 мг | 9% | 14.1% | 1108 г |
| Натрий, Na | 71.86 мг | 1300 мг | 5.5% | 8.6% | 1809 г |
| Сера, S | 79.59 мг | 1000 мг | 8% | 12.5% | 1256 г |
| Фосфор, P | 128.9 мг | 800 мг | 16.1% | 25.2% | 621 г |
| Хлор, Cl | 77.04 мг | 2300 мг | 3.3% | 5.2% | 2985 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.775 мг | 18 мг | 4.3% | 6.7% | 2323 г |
| Йод, I | 30.73 мкг | 150 мкг | 20.5% | 32.1% | 488 г |
| Кобальт, Co | 7.523 мкг | 10 мкг | 75.2% | 117.9% | 133 г |
| Литий, Li | 4.664 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1495 мг | 2 мг | 7.5% | 11.8% | 1338 г |
| Медь, Cu | 104.81 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 16.5% | 954 г |
| Молибден, Mo | 5.259 мкг | 70 мкг | 7.5% | 11.8% | 1331 г |
| Никель, Ni | 5.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.454 мкг | 55 мкг | 9.9% | 15.5% | 1008 г |
| Стронций, Sr | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 323.65 мкг | 4000 мкг | 8.1% | 12.7% | 1236 г |
| Хром, Cr | 24.24 мкг | 50 мкг | 48.5% | 76% | 206 г |
| Цинк, Zn | 0.6855 мг | 12 мг | 5.7% | 8.9% | 1751 г |
| Цирконий, Zr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.428 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.467 г | ~ | |||
| Валин | 0.418 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.507 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.601 г | ~ | |||
| Лизин | 0.826 г | ~ | |||
| Метионин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
| Треонин | 0.416 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.6 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аланин | 0.418 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.583 г | ~ | |||
| Глицин | 0.37 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.695 г | ~ | |||
| Пролин | 0.278 г | ~ | |||
| Серин | 0.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.081 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.086 г | ~ |
Энергетическая ценность Мексикан составляет 63,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».