Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с курицей тыквой и картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с курицей тыквой и картофелем

Тыква 200 г
Лук репчатый 107 г
Куриная грудка (филе) 477 г
Яйцо куриное 1 Штука
Кукурузный крахмал 10 г
Картофель 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с курицей тыквой и картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.6 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1396 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 19.4% 427 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.2% 2545 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.8% 2920 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.4% 1538 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.6% 3256 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95 мкг 900 мкг 10.6% 8.8% 947 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.434 мг 5 мг 8.7% 7.2% 1152 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 5.5% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 5.1% 1607 г
Витамин В4, холин 77.88 мг 500 мг 15.6% 12.9% 642 г
Витамин В5, пантотеновая 1.291 мг 5 мг 25.8% 21.4% 387 г
Витамин В6, пиридоксин 0.677 мг 2 мг 33.9% 28.1% 295 г
Витамин В9, фолаты 13.596 мкг 400 мкг 3.4% 2.8% 2942 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 4.9% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 8.04 мг 90 мг 8.9% 7.4% 1119 г
Витамин D, кальциферол 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 1.2% 6803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.584 мг 15 мг 3.9% 3.2% 2568 г
Витамин Н, биотин 1.618 мкг 50 мкг 3.2% 2.7% 3090 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 6.1005 мг 20 мг 30.5% 25.3% 328 г
Ниацин 7.836 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 412.4 мг 2500 мг 16.5% 13.7% 606 г
Кальций, Ca 23.25 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4301 г
Кремний, Si 19.908 мг 30 мг 66.4% 55.1% 151 г
Магний, Mg 69.99 мг 400 мг 17.5% 14.5% 572 г
Натрий, Na 52.76 мг 1300 мг 4.1% 3.4% 2464 г
Сера, S 185.78 мг 1000 мг 18.6% 15.4% 538 г
Фосфор, P 157 мг 800 мг 19.6% 16.3% 510 г
Хлор, Cl 84.02 мг 2300 мг 3.7% 3.1% 2737 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.1 мкг ~
Бор, B 59.3 мкг ~
Ванадий, V 57.21 мкг ~
Железо, Fe 1.547 мг 18 мг 8.6% 7.1% 1164 г
Йод, I 7.2 мкг 150 мкг 4.8% 4% 2083 г
Кобальт, Co 8.862 мкг 10 мкг 88.6% 73.5% 113 г
Литий, Li 16.383 мкг ~
Марганец, Mn 0.0986 мг 2 мг 4.9% 4.1% 2028 г
Медь, Cu 154.12 мкг 1000 мкг 15.4% 12.8% 649 г
Молибден, Mo 10.85 мкг 70 мкг 15.5% 12.9% 645 г
Никель, Ni 2.796 мкг ~
Рубидий, Rb 198.2 мкг ~
Селен, Se 17.731 мкг 55 мкг 32.2% 26.7% 310 г
Стронций, Sr 1.97 мкг ~
Фтор, F 127.11 мкг 4000 мкг 3.2% 2.7% 3147 г
Хром, Cr 20.18 мкг 50 мкг 40.4% 33.5% 248 г
Цинк, Zn 1.2281 мг 12 мг 10.2% 8.5% 977 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.448 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 1.33 г ~
Валин 0.961 г ~
Гистидин* 0.924 г ~
Изолейцин 0.829 г ~
Лейцин 1.446 г ~
Лизин 1.884 г ~
Метионин 0.34 г ~
Метионин + Цистеин 0.65 г ~
Треонин 0.818 г ~
Триптофан 0.279 г ~
Фенилаланин 0.788 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.453 г ~
Заменимые аминокислоты 0.35 г ~
Аланин 0.956 г ~
Аспарагиновая кислота 1.458 г ~
Гидроксипролин 0.142 г ~
Глицин 0.678 г ~
Глутаминовая кислота 2.122 г ~
Пролин 0.734 г ~
Серин 0.777 г ~
Тирозин 0.665 г ~
Цистеин 0.317 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.422 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.847 г min 16.8 г 5% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.699 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с курицей тыквой и картофелем составляет 120,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов