| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Огурец парниковый | 150 г |
| Салат (латук) | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.5 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5027 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.6% | 8444 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 10.7% | 2800 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 4.5% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 13.4% | 2222 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 12.2% | 2465 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.8 мкг | 900 мкг | 10.1% | 30.1% | 991 г |
| бета Каротин | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 32.5% | 917 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 5.7% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 5.04 мг | 500 мг | 1% | 3% | 9921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 6.3% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 9% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.471 мкг | 400 мкг | 2.9% | 8.7% | 3487 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.82 мг | 90 мг | 15.4% | 46% | 651 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.424 мг | 15 мг | 2.8% | 8.4% | 3538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 3% | 10204 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.9 мкг | 120 мкг | 28.3% | 84.5% | 354 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5098 мг | 20 мг | 2.5% | 7.5% | 3923 г |
| Ниацин | 0.412 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.25 мг | 2500 мг | 8.5% | 25.4% | 1172 г |
| Кальций, Ca | 26.29 мг | 1000 мг | 2.6% | 7.8% | 3804 г |
| Кремний, Si | 20.039 мг | 30 мг | 66.8% | 199.4% | 150 г |
| Магний, Mg | 13.33 мг | 400 мг | 3.3% | 9.9% | 3001 г |
| Натрий, Na | 9.94 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.4% | 13078 г |
| Сера, S | 16.13 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.8% | 6200 г |
| Фосфор, P | 34.9 мг | 800 мг | 4.4% | 13.1% | 2292 г |
| Хлор, Cl | 41.96 мг | 2300 мг | 1.8% | 5.4% | 5481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 328.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.547 мг | 18 мг | 3% | 9% | 3291 г |
| Йод, I | 2.68 мкг | 150 мкг | 1.8% | 5.4% | 5597 г |
| Кобальт, Co | 3.922 мкг | 10 мкг | 39.2% | 117% | 255 г |
| Литий, Li | 19.216 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1595 мг | 2 мг | 8% | 23.9% | 1254 г |
| Медь, Cu | 87.06 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 26% | 1149 г |
| Молибден, Mo | 4.804 мкг | 70 мкг | 6.9% | 20.6% | 1457 г |
| Никель, Ni | 6.375 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 136.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.412 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.1% | 13350 г |
| Стронций, Sr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.75 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 23881 г |
| Хром, Cr | 3.25 мкг | 50 мкг | 6.5% | 19.4% | 1538 г |
| Цинк, Zn | 0.2735 мг | 12 мг | 2.3% | 6.9% | 4388 г |
| Цирконий, Zr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.961 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.253 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.312 г | min 16.8 г | 7.8% | 23.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.273 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.259 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.235 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 33,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».