Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с какао.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с какао.

Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] 125 г
Сахар песок 125 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Какао-порошок 120 г
Разрыхлитель Теста [Розумний Вибір] 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с какао.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 394.7 ккал 1684 ккал 23.4% 5.9% 427 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 5.4% 472 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 4.3% 596 г
Углеводы 59.7 г 219 г 27.3% 6.9% 367 г
Пищевые волокна 11.1 г 20 г 55.5% 14.1% 180 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.3 мкг 900 мкг 10.4% 2.6% 965 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 0.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 3.3% 759 г
Витамин В4, холин 91.14 мг 500 мг 18.2% 4.6% 549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.987 мг 5 мг 19.7% 5% 507 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 1.8% 1389 г
Витамин В9, фолаты 16.421 мкг 400 мкг 4.1% 1% 2436 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 1.7% 1523 г
Витамин D, кальциферол 0.799 мкг 10 мкг 8% 2% 1252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 0.5% 4792 г
Витамин Н, биотин 7.654 мкг 50 мкг 15.3% 3.9% 653 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4263 мг 20 мг 17.1% 4.3% 584 г
Ниацин 0.643 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 532.78 мг 2500 мг 21.3% 5.4% 469 г
Кальций, Ca 63.12 мг 1000 мг 6.3% 1.6% 1584 г
Магний, Mg 138.95 мг 400 мг 34.7% 8.8% 288 г
Натрий, Na 57.33 мг 1300 мг 4.4% 1.1% 2268 г
Сера, S 91.97 мг 1000 мг 9.2% 2.3% 1087 г
Фосфор, P 282.6 мг 800 мг 35.3% 8.9% 283 г
Хлор, Cl 70.42 мг 2300 мг 3.1% 0.8% 3266 г
Микроэлементы
Железо, Fe 8.033 мг 18 мг 44.6% 11.3% 224 г
Йод, I 6.74 мкг 150 мкг 4.5% 1.1% 2226 г
Кобальт, Co 3.947 мкг 10 мкг 39.5% 10% 253 г
Марганец, Mn 1.472 мг 2 мг 73.6% 18.6% 136 г
Медь, Cu 1469.61 мкг 1000 мкг 147% 37.2% 68 г
Молибден, Mo 20.053 мкг 70 мкг 28.6% 7.2% 349 г
Селен, Se 11.392 мкг 55 мкг 20.7% 5.2% 483 г
Фтор, F 99.08 мкг 4000 мкг 2.5% 0.6% 4037 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 0.8% 3165 г
Цинк, Zn 2.6803 мг 12 мг 22.3% 5.6% 448 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.589 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.304 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.426 г ~
Лизин 0.355 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.284 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.446 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.486 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.699 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 207 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.809 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.347 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.805 г min 16.8 г 10.7% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.614 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.458 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.434 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Пирог с какао. составляет 394,7 кКал.

  • Порция = 125 гр (493.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».