| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Молоко сухое обезжиренное, с витаминами A и D | 50 г |
| Яичный желток куриный | 2 Штука |
| Мед пчелиный | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 60 г |
| Арахисовая паста, стандарт США | 15 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.4 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 923 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 6.5% | 844 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5% | 1098 г |
| Углеводы | 25.1 г | 219 г | 11.5% | 6.3% | 873 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3885 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.6 мкг | 900 мкг | 14.5% | 7.9% | 689 г |
| Ретинол | 0.129 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 4.4% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 8.2% | 672 г |
| Витамин В4, холин | 90.99 мг | 500 мг | 18.2% | 10% | 550 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.9 мг | 5 мг | 18% | 9.9% | 556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 3.9% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.323 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.2% | 2451 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.734 мкг | 3 мкг | 24.5% | 13.4% | 409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.32 мг | 90 мг | 1.5% | 0.8% | 6818 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.555 мкг | 10 мкг | 15.6% | 8.6% | 643 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.083 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.653 мг | 15 мг | 4.4% | 2.4% | 2297 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.246 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.558 мкг | 50 мкг | 11.1% | 6.1% | 900 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8428 мг | 20 мг | 9.2% | 5% | 1085 г |
| Ниацин | 0.402 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.01 мг | 2500 мг | 12.8% | 7% | 784 г |
| Кальций, Ca | 204.12 мг | 1000 мг | 20.4% | 11.2% | 490 г |
| Кремний, Si | 0.654 мг | 30 мг | 2.2% | 1.2% | 4587 г |
| Магний, Mg | 30.73 мг | 400 мг | 7.7% | 4.2% | 1302 г |
| Натрий, Na | 159.55 мг | 1300 мг | 12.3% | 6.7% | 815 г |
| Сера, S | 82.78 мг | 1000 мг | 8.3% | 4.6% | 1208 г |
| Фосфор, P | 208.5 мг | 800 мг | 26.1% | 14.3% | 384 г |
| Хлор, Cl | 182.52 мг | 2300 мг | 7.9% | 4.3% | 1260 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.963 мг | 18 мг | 5.4% | 3% | 1869 г |
| Йод, I | 6.53 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.4% | 2297 г |
| Кобальт, Co | 2.185 мкг | 10 мкг | 21.9% | 12% | 458 г |
| Марганец, Mn | 0.2043 мг | 2 мг | 10.2% | 5.6% | 979 г |
| Медь, Cu | 63.59 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.5% | 1573 г |
| Молибден, Mo | 6.285 мкг | 70 мкг | 9% | 4.9% | 1114 г |
| Никель, Ni | 0.217 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.549 мкг | 55 мкг | 17.4% | 9.5% | 576 г |
| Стронций, Sr | 9.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.85 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21220 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 2.2% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 1.046 мг | 12 мг | 8.7% | 4.8% | 1147 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.474 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.278 г | ~ | |||
| Валин | 0.317 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.475 г | ~ | |||
| Лизин | 0.371 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.427 г | ~ | |||
| Серин | 0.318 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.765 г | min 16.8 г | 10.5% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.603 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.673 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Наполеон составляет 182,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».