| Кабачок желтый, замороженный, вареный, без соли | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Лук репчатый, вареный, без соли | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.4 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6146 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.8% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 7.7% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 25.5% | 1429 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 14.6% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.7 мкг | 900 мкг | 4.9% | 17.9% | 2059 г |
| бета Каротин | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 21.5% | 1684 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 222.286 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 10.6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 8.4% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 8.43 мг | 500 мг | 1.7% | 6.2% | 5931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 10.6% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 19% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.714 мкг | 400 мкг | 3.2% | 11.7% | 3146 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.77 мг | 90 мг | 13.1% | 47.8% | 765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 6.9% | 5190 г |
| Витамин Н, биотин | 0.343 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.6% | 14577 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 16.4% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.475 мг | 20 мг | 2.4% | 8.8% | 4211 г |
| Ниацин | 0.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.14 мг | 2500 мг | 10% | 36.5% | 995 г |
| Кальций, Ca | 18.57 мг | 1000 мг | 1.9% | 6.9% | 5385 г |
| Кремний, Si | 1.714 мг | 30 мг | 5.7% | 20.8% | 1750 г |
| Магний, Mg | 22.71 мг | 400 мг | 5.7% | 20.8% | 1761 г |
| Натрий, Na | 4.71 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.5% | 27601 г |
| Сера, S | 12.69 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.7% | 7880 г |
| Фосфор, P | 35.9 мг | 800 мг | 4.5% | 16.4% | 2228 г |
| Хлор, Cl | 16.29 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.6% | 14119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.589 мг | 18 мг | 3.3% | 12% | 3056 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.5% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 1.714 мкг | 10 мкг | 17.1% | 62.4% | 583 г |
| Литий, Li | 8.286 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2122 мг | 2 мг | 10.6% | 38.7% | 943 г |
| Медь, Cu | 82.71 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 30.3% | 1209 г |
| Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 10.6% | 3500 г |
| Никель, Ni | 3.714 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.371 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.6% | 14825 г |
| Фтор, F | 5.71 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.4% | 70053 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 10.6% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.2814 мг | 12 мг | 2.3% | 8.4% | 4264 г |
| Цирконий, Zr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу составляет 27,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».