| Яйцо куриное | 120 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Шпинат | 30 г |
| Брокколи | 72 г |
| Помидор (томат), парниковый | 96 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1769 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 9.1% | 1152 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 11.2% | 933 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.9% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.2% | 2500 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.8 мкг | 900 мкг | 21.9% | 23% | 457 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.455 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.655 мг | 5 мг | 13.1% | 13.8% | 763 г |
| бета Криптоксантин | 0.218 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 306.109 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.7% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 14.9% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 101.78 мг | 500 мг | 20.4% | 21.4% | 491 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.686 мг | 5 мг | 13.7% | 14.4% | 729 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 5.6% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.473 мкг | 400 мкг | 6.1% | 6.4% | 1634 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 8.7% | 1200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.46 мг | 90 мг | 33.8% | 35.5% | 295 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.809 мкг | 10 мкг | 8.1% | 8.5% | 1236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.016 мг | 15 мг | 6.8% | 7.1% | 1476 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.433 мкг | 50 мкг | 16.9% | 17.8% | 593 г |
| Витамин К, филлохинон | 68.6 мкг | 120 мкг | 57.2% | 60.1% | 175 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9455 мг | 20 мг | 9.7% | 10.2% | 1028 г |
| Ниацин | 0.299 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.15 мг | 2500 мг | 12.2% | 12.8% | 819 г |
| Кальций, Ca | 78.58 мг | 1000 мг | 7.9% | 8.3% | 1273 г |
| Кремний, Si | 23.418 мг | 30 мг | 78.1% | 82% | 128 г |
| Магний, Mg | 20.64 мг | 400 мг | 5.2% | 5.5% | 1938 г |
| Натрий, Na | 77.62 мг | 1300 мг | 6% | 6.3% | 1675 г |
| Сера, S | 85.03 мг | 1000 мг | 8.5% | 8.9% | 1176 г |
| Фосфор, P | 129.2 мг | 800 мг | 16.2% | 17% | 619 г |
| Хлор, Cl | 107.57 мг | 2300 мг | 4.7% | 4.9% | 2138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.472 мг | 18 мг | 13.7% | 14.4% | 728 г |
| Йод, I | 15.3 мкг | 150 мкг | 10.2% | 10.7% | 980 г |
| Кобальт, Co | 5.8 мкг | 10 мкг | 58% | 60.9% | 172 г |
| Литий, Li | 8.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1802 мг | 2 мг | 9% | 9.5% | 1110 г |
| Медь, Cu | 77.69 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 8.2% | 1287 г |
| Молибден, Mo | 6.206 мкг | 70 мкг | 8.9% | 9.3% | 1128 г |
| Никель, Ni | 5.785 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.219 мкг | 55 мкг | 22.2% | 23.3% | 450 г |
| Стронций, Sr | 11.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.93 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11133 г |
| Хром, Cr | 3.88 мкг | 50 мкг | 7.8% | 8.2% | 1289 г |
| Цинк, Zn | 0.7207 мг | 12 мг | 6% | 6.3% | 1665 г |
| Цирконий, Zr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.341 г | ~ | |||
| Валин | 0.319 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лизин | 0.371 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Треонин | 0.251 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.43 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.292 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.539 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.791 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.373 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 26.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 209.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.82 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.361 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.264 г | min 16.8 г | 13.5% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.709 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.954 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со шпинатом, брокколи и томатами составляет 95,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».